奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (13723 做过)
🍞面团用料:、高筋面粉(王后硬红高筋面粉)、酵母(金燕子耐高糖)、糖、盐、牛奶(水牛奶)、鸡蛋、淡奶油、黄油、🍯馅料:、咸蛋黄、肉松(海苔芝麻肉松)、沙拉酱、🌸装饰:、鸡蛋液、黑芝麻
综合评分 8.1 (283 做过)
#英式玛芬、高筋面粉、奶粉、糖、盐、酵母、水、黄油、玉米面(表面)、#肉馅、猪里脊、葱姜末、现磨黑胡椒、鸡蛋、盐、生抽
综合评分 8.6 (217 做过)
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (29774 做过)
高筋面粉260、鸡蛋1(35克左右)、牛奶130、糖30-40(如使用代糖或低糖可增加麦芽精帮助发酵)、奶粉15、夏天:新鲜酵母6-9(干酵母3克)(冬天新鲜酵母12克,干酵母4克)、盐2、黄油25
综合评分 8.4 (55 做过)
普通配方🐒、高筋面粉、耐高糖酵母、水、盐、全麦配方🙉、高筋面粉、全麦粉、水、盐、酵母、芝麻黑麦配方🐵、高筋面粉、黑麦粉、黑芝麻、酵母、水、盐
综合评分 8.5 (360 做过)