油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)
综合评分 8.3 (3305 做过)
馅料:、白糖、熟花生碎、熟白芝麻、熟核桃碎、玉米油、白莲蓉、熟糯米粉、椒盐粉、花生酱、饼皮:、鸡蛋、白糖、转化糖浆、花生油、顶焙中式点心粉
综合评分 7.6 (25 做过)
#脆皮月饼🥮(月饼皮共546克,皮15克,馅10克,可做36个25克月饼)、花生油、水、全蛋液、细砂糖、水饴、枧水、中筋面粉、泡打粉、#馅料、香葱花生馅
综合评分 9.0 (76 做过)
#脆皮月饼🥮(月饼皮共546克,约22个50克)、全蛋液、细砂糖、花生油、水饴、水、枧水、中筋面粉、泡打粉、#月饼馅料、椒盐花生🥜
综合评分 8.9 (80 做过)
油皮:、低筋面粉、黄油、清水、细砂糖、油酥:、低筋面粉、黄油、红丝绒液、其他用料:、花心用蛋液、白芝麻、红茶栗子馅、烘烤、时间、根据自家烤箱脾气调整。
综合评分 7.4 (19 做过)
【配方可做16个】、#油皮:、中筋面粉、细砂糖、盐、水、黄油、#油酥:、低筋面粉、黄油/猪油、#馅:、豆沙馅、咸蛋黄沙、#酥粒:、低筋面粉、南瓜粉、糖粉、黄油
综合评分 8.5 (8 做过)