花卷(一次发酵,消耗低筋面粉,蓬松到起飞的花卷)
普通面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、葱、花椒面、食用油、盐
综合评分 8.1 (17 做过)
一颗_柠檬
妥妥的红糖开花馒头
☘️面种:、普通面粉/中筋、安琪干酵母、清水、纯牛奶、细砂糖、☘️🐾🐾🐾🐾🐾、红糖粉、泡打粉、普通面粉/中筋、黑芝麻/可不用、红枣/可不用、猪油/玉米油、🌈以上可做馒头12个
综合评分 9.0 (1506 做过)
蔡菜籽CL
奶香开花馒头
中筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、耐高糖酵母、玉米油
综合评分 7.8 (155 做过)
轩昂的厨妈
学会🌹天天都是情人节
面粉500克、水240克左右、酵母5克、仙人掌果粉3克
综合评分 8.3 (52 做过)
雪玉铭
山东呛面馒头~一层一层的剥开,享受纯手工的美味
中筋面粉500克,水250克,酵母粉5克,白砂糖10克,食用碱1克、中筋面粉120克(呛面用)
综合评分 8.2 (158 做过)
了不起的小丽
念念不忘的软糯黑米(紫糯米)馅糖三角、馒头包子、发面饼(一次发酵)
低筋面粉(中筋面粉)、干酵母、温水、细砂糖(绵白糖)、玉米油、软糯黑米馅、黑米100克(加水冷藏浸泡一晚)、白糯米300克(加水冷藏浸泡一晚)、水、细白砂糖(绵白糖)
综合评分 8.3 (87 做过)
美丽的MJJ
糖三角
面团:、中筋面粉、白砂糖、酵母、牛奶、油、馅料:、红糖、面粉、白芝麻
综合评分 8.1 (564 做过)
妻子的餐桌
粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解
玉米面、白面、开水、鸡蛋、酵母
综合评分 8.2 (472 做过)
三月小厨
新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头(泡打粉版or无泡打粉版)
中筋面粉、酵母、泡打粉、白糖、清水、红糖、干红枣、面粉(整形用)
综合评分 8.5 (1964 做过)
爱手作的小马老师
有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
红糖、热水、耐高糖酵母、普通面粉、鸡蛋
综合评分 8.6 (7961 做过)
淡然-微笑
老面馒头!蓬松软香!好吃诶!
老面、中筋面粉、干酵母、糖、玉米油、温水
综合评分 8.6 (63 做过)
原麦豆豆
红薯馒头(一次性发酵)
中筋面粉250克。、地瓜泥160克。、清水55克。、酵母粉3克。
综合评分 7.9 (471 做过)
金小厨
南瓜包子馒头(零失败,新手必备)
南瓜泥、糖、酵母粉、温水(38度左右)、中筋面粉、猪油(冷藏凝结变白的)
综合评分 8.1 (341 做过)
22842梅子
紫薯、南瓜螺旋馒头
紫薯泥、南瓜泥、面粉、酵母、牛奶
综合评分 8.3 (414 做过)
依依3755180437
最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
中筋面粉、白糖、水、酵母、泡打粉、芝麻油、白胡椒粉、盐、葱花、火腿肠、食用小苏打
综合评分 8.6 (3899 做过)
冇伱灬冇我
料特足的麻酱花卷,松软香甜可好吃啦!
#花卷面团:、中筋面粉、水、盐、细砂糖、干酵母、#麻酱糖馅:、麻酱(芝麻酱)、香油(芝麻油)、红糖
综合评分 8.7 (129 做过)
君之