家里也能做面包【高中粉】

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为什么那么多糕点需要低筋粉(-_-) zzz
可家附近超市都走遍只能买到高粉,中粉!
默默收藏各种高中粉的方子。你是否和我遭遇一样???
创建时间: 2015-01-15      最后修改: 2020-09-06
13 菜谱
  • 美式香蕉面包

    普通面粉、香蕉、融化的黄油、糖、鸡蛋、香草精、小苏打、盐

    综合评分 7.6 (1567 做过)

    蘑菇TY

  • 免揉迷你吐司(藤田千秋)

    高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

    综合评分 8.1 (1643 做过)

    Pan小月

  • 全麦土司

    高筋面粉、全麦面粉、快速干酵母、水、盐、糖、奶粉、黄油

    综合评分 7.6 (2805 做过)

    君之

  • 经典红丝绒杯子蛋糕(red velvet cupcake)

    杯子蛋糕体:、低筋面粉、可可粉、泡打粉、糖粉、盐、鸡蛋、植物油、樱桃汁(可用其他红色果汁或牛奶代替)、红色色素、奶油霜:、黄油、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 7.1 (354 做过)

    一个大仙

  • 紫薯手撕面包(无需揉出膜)

    高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、白砂糖、盐、全蛋、黄油、紫薯泥、炼乳

    综合评分 7.9 (1648 做过)

    燚妈爱烘焙

  • 皇冠花朵面包

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深披萨盘或8寸蛋糕模

    综合评分 8.6 (1207 做过)

    sjn百合

  • 凤梨酥(塑形版)

    凤梨酥馅、低筋面粉、黄油、全脂奶粉、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 7.8 (92 做过)

    文yimi

  • 老婆饼

    中筋面粉、细砂糖、水、全蛋液、猪油、中筋面粉、猪油、炒熟的白芝麻、糯米粉、细砂糖、水、猪油、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (9124 做过)

    君之

    理由:皮酥馅香。容易上手,新手也能做的美味

  • 巧克力面包

    高筋面粉、黑巧克力、可可粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、水、盐、干酵母

    综合评分 7.4 (1075 做过)

    君之

  • 黄油软绸蛋糕

    中筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、粘米粉、牛奶、泡打粉、香草精

    综合评分 7.3 (152 做过)

    君之

  • 奶油白土司

    高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、干酵母、动物性鲜奶油、黄油、全蛋液

    综合评分 7.5 (160 做过)

    君之

  • 轻乳酪蛋糕(无低粉版)

    奶油芝士、黄油、淡奶油、玉米淀粉1、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋清、砂糖、玉米淀粉2、柠檬汁

    综合评分 8.5 (958 做过)

    文yimi