各式各样的月饼〜〜

教程来了，今年最火的宫廷月饼之桃李满天下~

#一、经典广式月饼饼皮：、转化糖浆、枧水、花生油、中筋面粉、#二、桃子月饼：、①饼皮部分：、粉色：80g 广式月饼面团 + 1g 仙人掌粉、绿色：4g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、②馅料部分：、顺南金装抹茶柚子莲蓉馅、③装饰部分：、仙人掌粉、#三、李子月饼：、①饼皮部分：、紫色：80g 广式月饼面团 + 紫色色素、绿色： 2g 广式月饼皮 + 少量抹茶粉 或 绿色色素、棕色： 1g 广式月饼皮 + 少量可可粉、②馅料部分：、顺南金装粒粒椰果柚子蜜馅料、③装饰部分：、紫薯粉

综合评分 8.8 （22 做过）

天然气小姐—Ariel

💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮，没人点赞算我输👎

流心部分、过筛后的咸蛋黄、椰浆（佳乐）、无盐黄油（雅高勒）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、淡奶油（铁塔）、奶黄部分、过筛后的咸蛋黄咸蛋黄、澄粉（也叫澄面，新良）、奶粉（安佳）、盐（可不加）、细砂糖（太古）、无盐黄油（雅高勒）、椰浆（佳乐）、淡奶油（铁塔）、蜂蜜/水饴、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、酥皮部分、无盐黄油（雅高勒）、全蛋液、椰浆（佳乐）、糖粉（太古）、奶粉（安佳）、澄粉（新良）、芝士粉（飞驼牌橘黄芝士粉）、低筋面粉（美枚）

综合评分 8.5 （1387 做过）

织毛线的猫

做一款惊艳你朋友圈的月饼吧🥮桃山皮月饼 | 国潮月饼

综合评分 8.3 （34 做过）

大喵是个勤快的喵

做一款惊艳你朋友圈的月饼吧🥮 | 迷你桃山皮月饼

2 做过

大喵是个勤快的喵

视频|玩转花样月饼|2款经典广式月饼，4种流心月饼

一、两种口味经典广式月饼、A:月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、枧水、花生油（玉米油）、全脂奶粉、B:月饼馅料、金腿五仁馅（40克X30个）、莲蓉蛋黄馅（40克X30个）、----------------------------、二、四色桃山皮流心月饼、A：月饼皮、低糖抹茶桃山皮、低糖牛奶桃山皮、低糖奶黄桃山皮、低糖蔓越莓桃山皮、B：月饼馅料、低糖奶黄馅料、低糖金沙流心馅

综合评分 9.2 （77 做过）

王太家

中秋｜没有黑糖广式月饼🤔月饼季怎算完整⁉️

#黑糖月饼皮 、中筋面粉、黑糖糖浆、花生油、枧水、盐、#月饼馅、口味随意，提前自备

6 做过

糖心糯米糍

玉兔冰皮月饼🥮 | 中秋节也要可可爱爱的啊❗

0 做过

大喵是个勤快的喵

软糯拉丝不甜腻❗海盐奥利奥乳酪冰皮月饼🥮

0 做过

大喵是个勤快的喵

椒盐花生酥🥜/脆皮月饼🥮/香脆掉渣/唇齿留香

#脆皮月饼🥮（月饼皮共546克，约22个50克）、全蛋液、细砂糖、花生油、水饴、水、枧水、中筋面粉、泡打粉、#月饼馅料、椒盐花生🥜

综合评分 8.9 （80 做过）

女神Goddess

🔥网红脆皮花生酥被我复刻成功了❗快快码住❗

细砂糖、鸡蛋液、花生油、提浆、纯净水、枧水、中筋面粉、奶粉、泡打粉、花生酥馅：

综合评分 8.8 （63 做过）

累并_快乐

中秋玉兔星空饱饱碗

玉兔奶冻：、牛奶、细砂糖、吉利丁片、————、糯米小丸子：、糯米粉、温水、细砂糖、————、星空冰粉：、清水、干蝶豆花、细砂糖、白凉粉、柠檬汁、————、紫薯牛奶

10 做过

_QQQQing

不用芝士粉做柿子月饼（50克16个）

牛奶桃山皮、抹茶桃山皮、黑糖红豆沙、蜜红豆、南瓜粉、橙色色素

0 做过

圝红豆圝

巧克力广式月饼｜一口就爱上！巧克力控不要错过

#饼皮材料：、转化糖浆、玉米油、枧水、低筋面粉、无糖可可粉、奶粉、#月饼馅材料：、绿豆沙（熟）、椰蓉、蔓越莓、#其它：、炒熟的糯米粉（或面粉）

综合评分 7.9 （46 做过）

烟火间

好柿花生--好事发生月饼

柿子、花生、模具

综合评分 8.2 （495 做过）

小厨娘卷卷-

五仁月饼

#五仁馅、果仁之类、白糖、麦芽糖、水、无色无味的油、白酒、熟糯米粉、熟低粉、#月饼皮、中粉、枧水、花生油、转化糖浆

综合评分 8.5 （1673 做过）

冇伱灬冇我