饼干 塔 派

翻译食谱｜小清新碧根果香草塔

🌟红糖甜酥塔皮、黄油、红糖、全蛋、面粉、海盐、🌟碧根果脆层、含糖碧根果酱、牛奶巧克力、薄脆片、🌟碧根果奶酱、牛奶、淡奶油、牛奶巧克力、吉利丁片、含糖碧根果酱、🌟香草打发甘纳许、淡奶油、香草荚、白巧克力、吉利丁片

3 做过

圆滚滚米米君

复刻英国女王私人御厨的经典司康：加映Cream Tea 经典吃法 & 如何做出松软內里、酥脆边缘的司康&司康佐醬製作

#司康面团、中筋面粉、细砂糖、盐、无铝泡打粉、无盐黄油（冰冻，切小块）、全脂牛奶（冷藏）、鸡蛋（冷藏）、蛋黄（刷在表面）、#佐酱1:饼干&蜂蜜奶油、无盐黄油（室温软化）、蜂蜜、淡奶油（室温）、奥利奥饼干碎/莲花焦糖饼干碎、#佐酱2：红豆奶油、无盐黄油（室温软化）、淡奶油（室温）、红豆泥、熟核桃碎、#佐酱3：蜂蜜核桃奶油乳酪、奶油奶酪(室温软化）、淡奶油（室温）、蜂蜜、熟核桃粒、杏桃干（切碎）、#佐酱4：罗勒奶油乳酪（咸味）、奶油奶酪（室温软化）、糖浆/蜂蜜、罗勒叶（切碎）、蒜泥、盐&黑胡椒

综合评分 8.6 （241 做过）

小胖榛Hazelnut

南瓜派

#派皮原料:（8寸1个）、黄油62.5克、细砂糖30克、盐少许、蛋液25克、低筋面粉125克、#南瓜派馅料：、熟南瓜泥200克、白砂糖30克、黄油（融化）15克、鸡蛋1个、牛奶50克、玉米淀粉1大勺

综合评分 8.1 （19 做过）

烟火间

焗咸味南瓜派

#模具为直径18厘米、#馅料用量、南瓜 100克、培根 （块状） 100克、洋葱 1/2个、色拉油 1小勺、鸡蛋 2个、牛奶 50毫升、盐，胡椒适量、马苏里拉芝士 30克

综合评分 8.3 （139 做过）

凉公子

法式INS风水果挞

厨币

4 做过

-梁晓晓-

酥到掉渣❗️烤箱必做的美食，抹茶花环曲奇

黄油、糖粉、淡奶油、抹茶粉、低筋面粉、白巧克力、蔓越莓干、草莓干、杏仁片

综合评分 7.4 （210 做过）

君子恩

曲奇礼盒Part 7:造型黄油曲奇及装盒建议：真巧克力，香草核桃，原味蛋清，双色

#真巧克力曲奇、50%可可含量的巧克力、无盐黄油（室温软化）、糖粉、蛋黄、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、#香草核桃曲奇（多功能料理棒法）、无盐黄油（室温软化）、糖粉、盐、蛋黄、香草豆荚、核桃、低筋面粉、#挤花蛋清曲奇、无盐黄油（室温软化）、糖粉、盐、蛋清、低筋面粉、杏仁粉、香草精

2 做过

小胖榛Hazelnut

双层芝士挞

#挞皮、无盐黄油（室温软化）、糖粉、盐、香草精、1个蛋黄+蛋清(最好是常温蛋）、低筋面粉、杏仁粉、#芝士层、奶油奶酪（室温软化）、马斯卡彭奶酪（室温软化）、细砂糖、蛋黄+蛋白（常温蛋最好）、淡奶油（冰）、低筋面粉、柠檬汁、#芝士奶油、马斯卡彭奶酪、细砂糖、淡奶油

5 做过

小胖榛Hazelnut

曲奇礼盒Part 1：南瓜钻石曲奇

无盐黄油（室温软化）、糖粉、盐、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、南瓜粉、蛋清（表面用）、细砂糖（表面用）

1 做过

小胖榛Hazelnut

真正的杏仁巧克力圆饼干

无盐黄油（软化）、细砂糖、盐、明治牛奶巧克力（融化）、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、杏仁片

3 做过

小胖榛Hazelnut

巧克力柳橙&花生坚果冰盒饼干

#巧克力柳橙饼干、巧克力、香橙果酱（任何你爱的果酱）、植物油、细砂糖、盐（最好是粗粒盐）、低筋粉、杏仁粉、#花生酱口味、你爱的坚果、花生酱、细砂糖、盐（最好是粗粒盐）、植物油、低筋面粉

2 做过

小胖榛Hazelnut

焦糖核桃挞

#挞皮、核桃、细砂糖A、无盐黄油、细砂糖B、盐、1整个蛋黄+蛋白液、低筋面粉、高筋面粉、#焦糖核桃馅、淡奶油、蜂蜜、核桃、细砂糖、水、无盐黄油、#速溶咖啡液（刷表面）、速溶咖啡粉、水、蛋黄

3 做过

小胖榛Hazelnut

Pierre Hermé 的法式钻石饼干Sablé Diamant

无盐黄油、糖粉、盐、柠檬皮屑、中筋面粉、粗砂糖

综合评分 8.6 （38 做过）

小胖榛Hazelnut

布列塔尼酥餅，法国高人气伴手礼饼干

无盐发酵黄油（室温软化）、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花（可用粗海盐替代）

综合评分 8.6 （166 做过）

小胖榛Hazelnut

雪花酥 不甜版

饼干、棉花糖、坚果、蔓越莓、无盐黄油、烘焙奶粉、盐

综合评分 8.4 （12138 做过）

susan彤妈

柠檬蛋白塔 Lemon meringue Tart

#塔皮食材、中筋粉、黄油（冷藏）、盐、糖粉、冰水、蛋黄、#柠檬酱、柠檬皮、柠檬汁、全蛋、蛋黄、玉米淀粉、砂糖、黄油、#蛋白霜、蛋白、砂糖

综合评分 7.3 （107 做过）

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