万用千层酥皮----植物油版
水油皮材料:、普通面粉、玉米油、细砂糖、水、油酥材料:、低筋面粉、玉米油
综合评分 7.1 (91 做过)
七妈小厨房
手工揉面,十五分钟面团变套套
高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母、白砂糖、盐、鸡蛋液、奶粉、水/牛奶、黄油
综合评分 8.8 (69 做过)
秋水明鏡
零失败原味蛋挞(含挞皮制作)
低筋面粉(蛋挞皮)、黄油、淡奶油、牛奶、糖粉(或者细砂糖)、蛋黄、低筋面粉(蛋挞水)、炼乳
综合评分 7.3 (161 做过)
Flora_Yang
怎样制作酥皮面饼 Pâte Feuilletée
面粉、水、盐、融化的黄油、黄油
综合评分 8.9 (187 做过)
法国人大卫的厨房
怎样和烙馅饼的面
高筋面粉、自来水
综合评分 9.0 (3301 做过)
百合-81
手工揉面
高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、水、鸡蛋、酵母、黄油
综合评分 9.0 (995 做过)
飞雪无霜
千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖
综合评分 8.1 (1354 做过)