塔&派&饼干

核桃拿破仑酥

千层酥皮部分、低筋面粉、猪油、盐、凉水、裹入用黄油、核桃蛋白饼部分、蛋白、细砂糖、熟核桃仁（可以替换部分扁桃仁、葡萄干）、玉米淀粉、意识奶油霜

4 做过

下厨房用户_5xln

复刻日本超人气伴手礼：PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干，加映咖啡奶油和黑巧葡萄干口味变换

#饼干面团、无盐黄油A（室温）、糖粉、蛋黄（室温）、蛋白（室温）、杏仁粉、奶粉、低筋面粉、#奶油口味内陷、无盐黄油B（室温）、白巧克力、海盐、#焦糖口味内陷、水、细砂糖、淡奶油、无盐黄油C（室温）

6 做过

小胖榛Hazelnut

复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼：核桃焦糖夹层饼干

#核桃饼干面团、无盐黄油（室温软化）、盐、糖粉（过筛）、全蛋液(室温）、核桃粉（熟）/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油（加热）、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃（切小块）、#表面、蛋黄、纯咖啡粉（速溶）

综合评分 8.4 （54 做过）

小胖榛Hazelnut

独家！最蓝罐！

动物黄油、糖粉、细盐、香草精、椰蓉、鸡蛋、低粉、粗砂糖

综合评分 8.6 （1300 做过）

sissi神兜兜

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2439 做过）

yan_子

高配版蔓越莓饼干——砂糖蔓越莓杏仁酥饼/烘焙视频饼干篇6

#配方可做酥饼15块。 可使用有盐黄油，省略盐即可。#、无盐黄油、盐焗杏仁、蔓越莓干、全蛋液、#下面材料放一个碗里#、低筋面粉、泡打粉、#下面材料放一个碗里#、玉米淀粉、杏仁粉、糖粉、盐

综合评分 7.9 （71 做过）

爱烘焙的阿猪

布列塔尼酥餅，法国高人气伴手礼饼干

无盐发酵黄油（室温软化）、糖粉、中筋面粉、无铝泡打粉、蛋黄、朗姆酒、盐之花（可用粗海盐替代）

综合评分 8.6 （166 做过）

小胖榛Hazelnut

西梅杏仁软曲奇

A低筋面粉、A细砂糖、A粗盐、A泡打粉、黄油、牛奶、西梅干、杏仁粉、杏仁（装饰用）、细砂糖（装饰用）

综合评分 7.5 （131 做过）

kakeru

坚果塔 | 酸甜苦辣4种口味

一共尝试了4个口味，塔壳和果仁部分都一样，不一样的就是糖浆部分的配料，个人认为，最好吃的还是麻辣味的，哈哈，其次就是柠檬酸甜味的，原味和巧克力味并排...、#塔壳、无盐黄油、糖粉、盐、低筋面粉、南杏仁粉、全蛋液、#果仁、夏威夷果、巴旦木、南瓜子仁、蔓越莓干、松子、以上的塔壳和果仁都是一样的配料，先准备好，果仁也可以根据自己的喜好搭配其他的，下面一共有4个口味的糖浆，大家任选一个，不要全部都做了哈,哈哈...、#原味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、#麻辣味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、#柠檬酸甜味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、柠檬汁、盐、#巧克力味糖浆、碎冰糖、水饴（玉米糖浆）、无盐黄油、常温淡奶油、盐、黑巧克力（70%以上）

综合评分 8.1 （182 做过）

金粒籽

圣诞奥利奥奶酪夹心饼干

【软饼干】、黄油（融化）、红糖、白糖、鸡蛋、牛奶、奥利奥碎1、低粉（过筛）、泡打粉、苏打粉、肉桂粉、【夹馅】、奶酪、淡奶油、Fluff棉花糖、奥利奥碎2

4 做过

敏-35

千层酥皮（自用收藏）pâte feuilletée

面粉、室温软化黄油、水、盐、裹入用黄油

6 做过

Kuma爱的果酱

超好做的蝴蝶酥

#蝴蝶酥（千层酥皮）、低筋面粉（新良或美玫）、盐、黄油、苹果醋、铁塔片状黄油、砂糖、#冰水、如果是沿海或南方、如果是北方干燥地区

综合评分 7.7 （142 做过）

烘焙疯子Ella

鲜酥咸香的香葱海苔饼干——葱香曲奇plus版/烘焙视频饼干篇7

#配方可制作饼干12块#、无盐黄油（提早软化备用。）、小葱段、海苔片、全蛋液、#下列材料装在一个碗里#、糖粉、盐、玉米淀粉、#下列材料装在一个碗里#、低筋面粉、泡打粉

综合评分 8.1 （228 做过）

爱烘焙的阿猪

【北鼎烤箱食谱】黄糖苹果派

#派皮、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖、淡奶油、玉米油、#苹果馅、苹果、黄糖

综合评分 8.8 （12 做过）

奶油樱桃

南瓜派

#派皮原料:（8寸1个）、黄油62.5克、细砂糖30克、盐少许、蛋液25克、低筋面粉125克、#南瓜派馅料：、熟南瓜泥200克、白砂糖30克、黄油（融化）15克、鸡蛋1个、牛奶50克、玉米淀粉1大勺

综合评分 8.1 （19 做过）

烟火间