点心+甜水

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创建时间: 2014-12-24      最后修改: 2015-10-02
476 菜谱
  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (672 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 红糖炖梨

    烟台梨、红糖

    综合评分 8.7 (245 做过)

    小白素食记录

  • 奶汁土豆面包

    黑胡椒少许、面包材料: 高筋面粉 187G、砂糖 9G、盐 4G、脱脂奶粉 5G、耐高糖酵母 3G、水 123G、黄油 12G、内馅材料: 土豆一个中等大小、洋葱半个切碎、火腿25G 切小丁、橄榄油 黑胡椒 盐适量、奶汁材料:淡奶油 50G、鸡蛋液 18G、盐4/1勺 (不是满满一勺哦!!)

    综合评分 8.1 (638 做过)

    半日_雪

  • 老婆饼 蔓越莓糯米馅 黄油版

    蔓越莓糯米馅:、糯米粉(炒熟的)、蔓越莓、糖、黄油、水、水油皮:、普通面粉、糖、水、全蛋液、黄油、酥皮:、普通面粉、黄油、装饰:、全蛋液、白芝麻

    综合评分 8.1 (598 做过)

    洛凡-lola

  • 网纹果酱夹心面包

    高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、果酱、蛋液(刷表面用)、8寸圆模

    综合评分 8.5 (754 做过)

    Tracy易彩

  • 超级无敌好吃的奥利奥牛奶雪糕!!

    牛奶、蛋黄、白砂糖、淡奶油、黑可可粉、奥利奥饼干

    综合评分 8.7 (4130 做过)

    什么豆

  • 百香果酸奶意式奶冻<Passionfruit Yogurt Panna Cotta>

    吉利丁片、淡奶油、砂糖、酸奶、百香果汁、热水(不超过80度)

    综合评分 8.7 (620 做过)

    加奶不加糖-v

  • 向日葵豆沙面包

    高筋粉,、细砂糖、盐、淡奶油、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、红豆沙、装饰用、蛋液、芝麻或瓜子仁

    综合评分 8.7 (1380 做过)

    Tracy易彩

  • 冻水果们

    爱吃什么冻什么

    5 做过

    yinan0318

  • 朗姆松露巧克力

    65%黑巧克力、淡奶油、黄油、朗姆酒、可可粉

    综合评分 8.0 (479 做过)

    bada小美

  • 酒鬼花生

    花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖

    综合评分 8.1 (1333 做过)

    玉池桃红

  • 德斯特

    #面包、高粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、全蛋液、奶油奶酪、水、黄油、#蛋糕、奶油奶酪、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、黄油、#表面、装饰玉米粒(没有 就没加)、果酱

    综合评分 8.6 (141 做过)

    王光光光光

  • 自创“搓澡式揉面大法”无手膜面包也拉丝——于小色【烘焙日记】8

    金像高筋粉、鸡蛋(冷藏,以减慢发酵速度)、水(冷藏,以减慢发酵速度)可加牛奶或淡奶油,总液体不变、安琪金酵母(耐高糖高活性)、白砂糖、食盐、总统黄油(冷冻,以减慢发酵速度)、玉米油

    7 做过

    于小色

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29770 做过)

    晓玮75

  • 《Tinrry下午茶》教你做丸子椰汁西米露

    #椰汁西米露、#煮西米、西米、清水、#椰汁、椰浆、清水、细砂糖、#心形丸子(2份)、三象牌糯米粉、糖粉、清水、色素、#手粉、糯米粉

    综合评分 8.6 (657 做过)

    Tinrry甜悦

  • 5分钟甜点之巧克力软糖-微波炉版 chocolate fudge

    巧克力、炼乳、无盐黄油、香草精、盐

    4 做过

    零波

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