你知道欧包多健康么(☆▽☆)

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创建时间: 2014-12-21      最后修改: 2015-03-12
30 菜谱
  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

    液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

    综合评分 8.3 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 佛卡夏

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、白砂糖、盐、橄榄油、水、调味料:、迷迭香、黑胡椒粉、自制油浸番茄干

    综合评分 8.2 (107 做过)

    小白素食记录

  • 坚果欧包

    高筋面粉、核桃仁、葡萄干、砂糖、盐、酵母、冰水

    综合评分 7.7 (390 做过)

    面包朋福东

  • 葡萄牙玉米面包Broa

    温水、干酵母、盐、粗磨玉米粉、高筋面粉

    综合评分 6.4 (43 做过)

    嫣紫

  • 短棍面包

    高筋粉、水、盐、白砂糖、奶粉、干酵母、黄油

    综合评分 8.4 (347 做过)

    夕阳珍

  • 薯泥大欧包

    红薯、面粉、酵母粉

    综合评分 6.8 (18 做过)

    YOYO

  • 南瓜肉桂坚果面包(无油)

    高筋面粉、全麦粉、南瓜泥、盐、肉桂粉、姜粉(可省略)、砂糖(或原蔗糖,红糖)、速效酵母、各种坚果、果干、水

    8 做过

    胡萝卜熊

  • 天然酵种黑麦马铃薯香包(洞洞发财包)

    高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、土豆泥、混合干香草(百里香、罗勒等)、盐、现磨黑胡椒

    综合评分 8.1 (113 做过)

    呱呱呱呱

  • 天然酵种酒酿桂圆欧包

    # 酵头 140g (注意看步骤说明)、100%水粉比黑麦天然酵种、全麦粉(或其他蛋白质含量高的面粉)、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉(没有可换成面包粉)、小麦胚芽(没有可省)、盐、红糖、红葡萄酒、温水、黄油、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

    综合评分 8.3 (30 做过)

    Amanda慢烩时光

  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (905 做过)

    TheRed

  • 普罗旺斯香草面包

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、干酵母、水、无盐黄油、橄榄油、盐、黑胡椒、干燥百里香、罗勒

    综合评分 7.5 (211 做过)

    嫣紫

  • 小清新抹茶欧包

    高筋面粉、白砂糖、抹茶粉、牛奶、盐、酵母

    综合评分 7.0 (19 做过)

    丶素年锦時

  • 免揉意大利风味咸面包

    现磨海盐、中筋面粉、水、牛奶、酵母、细砂糖、橄榄油、新鲜迷迭香、干oregano、干蒜碎、盐

    11 做过

    南半球的小猫

  • 免揉法棍(天然酵种)

    中粉、天然酵种、水、中粉、天然酵种酵头、盐、水

    综合评分 7.9 (28 做过)

    德州农民的热灶台

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