面包专辑

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面包专辑
创建时间: 2014-12-16      最后修改: 2015-01-17
803 菜谱
  • 黑眼豆豆面包

    内馅、耐烤巧克力豆、中种、全麦面粉、酵母、水、主面团、全麦面粉、低筋面粉、可可粉、炼乳、糖、盐、全蛋液、牛奶、黑巧克力碎、表面装饰蛋液

    综合评分 7.9 (323 做过)

    曉闹闹

  • 肉桂面包卷

    高筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋、牛奶、无盐黄油、肉桂粉、砂糖

    综合评分 7.8 (1424 做过)

    返璞归真chen

  • 【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta

    高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)

    综合评分 8.2 (189 做过)

    阿May又改名儿了

  • 鲜奶雪露面包

    高筋粉、黄油、奶粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、蛋、高筋粉、黄油、水、盐、蛋、蛋黄、黄油、鲜奶油、糖粉、枫糖浆、奶粉

    综合评分 8.2 (672 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芝士面包棒

    帕玛森芝士粉、高筋面粉、水、橄榄油、盐、细砂糖、干酵母

    综合评分 7.4 (657 做过)

    君之

  • 柠香手撕面包

    中筋面粉、盐、冷水、低粉、中粉、蛋、香草精、牛奶、黄油、水、酵母粉、柠檬、青柠、糖

    17 做过

    labrador

  • 芒果奶酪白面包

    高筋面粉、芒果酱、奶油奶酪、水、细砂糖、植物油、盐、快速干酵母、芒果(去皮去核)、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 7.9 (418 做过)

    君之

  • 火腿面包卷

    高粉、牛奶、黄油、鸡蛋液、蜂蜜、盐、酵母、火腿肠

    综合评分 8.1 (833 做过)

    玉池桃红

  • 手工揉面做面包

    高粉、低粉、老面、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、高粉、低粉、水、酵母、盐、白糖

    12 做过

    飞雪无霜

  • 奶油哈斯面包

    #面团 100g一个/共3个、高筋面粉、耐高糖速溶酵母、盐、细砂糖、淡奶油、牛奶、#表面装饰、防潮糖粉

    综合评分 8.0 (1588 做过)

    面包女巫姿

  • 牛角面包

    高筋面粉、无盐黄油、干酵母、砂糖、盐、水

    综合评分 7.2 (764 做过)

    返璞归真chen

  • 代表幸福的——四叶草紫薯面包

    汤种、全蛋液、水、盐、细砂糖、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、即发干酵母、无盐黄油

    18 做过

    悠悠我心!

  • 火腿肉松面包卷

    高粉200克、低粉50克、白糖40克、酵母3克、蛋液40克、牛奶130克、盐3克、黄油25克、火腿4根。

    综合评分 7.9 (1237 做过)

    玉池桃红

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (651 做过)

    Pan小月

  • 烫种吐司面包

    烫种部分:高筋面粉、开水、砂糖、主面团部分:高筋面粉、烫种、砂糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶、淡奶油、黄油

    综合评分 7.9 (767 做过)

    面包朋福东

  • 老面包

    ①酵头:、高粉、低粉、细砂糖、干酵母、温水(40度左右)、②主面团:、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、鸡蛋液、水、黄油(室温软化)、③大号长方形烤盘、④融化的黄油、⑤硅胶揉面袋(可不用)

    综合评分 8.6 (1236 做过)

    _慧绘美食记_