生煎、小笼、包子、春卷、锅贴专辑

21987 收藏
生煎、小笼、包子、春卷、锅贴专辑
创建时间: 2014-12-16      最后修改: 2020-09-06
81 菜谱
  • 家常蒸包子(新手必学 超详 各式花卷馒头适用)

    特精小麦粉、温水、牛奶、白糖、猪油、酵母、泡打粉

    综合评分 8.7 (2494 做过)

    云赏依尚

  • 直接发酵法的白胖包子

    中筋面粉、水、干酵母粉、泡打粉(可用可不用)

    综合评分 8.5 (1587 做过)

    赵主任和他的太太

  • 私房胡萝卜素馅饺子

    饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、葱花、香油、盐

    综合评分 8.1 (910 做过)

    伧佃雪乃

  • 灌汤小笼包

    去皮猪前腿肉、高筋面粉、淀粉、葱和姜、新鲜猪皮、糖、盐、料酒、花椒、清水、醋、姜丝、生抽

    综合评分 8.0 (1407 做过)

    青橙子

  • 梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】

    面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水

    综合评分 8.8 (1261 做过)

    Oo石小糰oO

  • 紫薯白菜猪肉包子

    紫薯泥、面粉、白菜、猪肉、味达美酱油、盐、五香粉、香油、酵母、温水

    综合评分 9.1 (26 做过)

    ~孙小妞~

  • 奶黄包的奶黄馅

    白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G

    综合评分 7.8 (3049 做过)

    舔呀舔小饭碗

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3031 做过)

    猫大王

  • 清甜南瓜馒头

    南瓜、水、盐、中筋面粉、糖、酵母

    综合评分 7.8 (2859 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 酱肉包子

    面粉、水(面团用)、干酵母、以下为馅料、猪绞肉、葱姜末、饺子馅调料、糖、豆瓣酱、酱油、水(肉馅用)、盐

    综合评分 8.2 (2721 做过)

    唐小唐妈妈

  • 香菇青菜包

    鲜蘑菇、小青菜、盐、白糖、鸡精、食用油、麻油、胡椒粉、低粉、高粉、水、酵母

    综合评分 8.1 (802 做过)

    王光光光光

  • 鲜肉包子

    面粉、猪肉(最好要带点肥肉)、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤

    综合评分 8.1 (7751 做过)

    apple爱自己

  • 青椒腐竹包子

    面粉、温水、酵母、泡打粉、细砂糖、腐竹、青椒、麻油、盐、生抽、鸡精、白糖、食用油

    综合评分 8.5 (172 做过)

    王光光光光

  • 黄芽菜肉丝春卷

    黄芽菜、鲜香菇、肉丝、春卷皮、水淀粉

    综合评分 8.0 (871 做过)

    文yimi

  • 越南春卷

    越南米纸5张、虾仁、生菜、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、薄荷、青柠、小米椒、鱼露、生抽

    综合评分 7.6 (1809 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 熬制肉皮冻---为小笼包做准备

    肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

    综合评分 8.8 (574 做过)

    阿林面点