各国美食大集合

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创建时间: 5年前      最后修改: 2年前
318 菜谱
  • 牛排知识小百科(从养牛开始的牛排菜谱)

    西冷牛排、黄油、色拉油或橄榄油、红酒、百里香、盐,黑胡椒、大蒜

    17 做过

    三度

  • 簡単☆巾着もち☆☆(日式巾着年糕)

    油炸豆腐皮、年糕、水、日本高汤的颗粒、薄口日本酱油、味醂、盐

    3 做过

    透透in東京

  • 传统法式 quiche

    碎芝士、肉豆蔻、面粉、鸡蛋、黄油、盐、蘑菇、火腿肉丁、淡奶油、洋葱

    综合评分 8.1 (151 做过)

    素梳影

  • 法式餐前菜

    吐司面包片、奇异果、牛油果、烟三文鱼片、烟熏火腿片、鸡蛋、虾仁、黄瓜、鲂鱼子、三文鱼子、罐装或盒装橄榄油凤尾鱼、洋香菜(欧芹)、小茴香、蛋黄酱、沙拉香草、普罗旺斯草、persillade

    综合评分 7.9 (106 做过)

    titi的懒人厨房

  • 法式牛油果鲜虾沙拉

    牛油果、鲜虾仁、洋香菜、普罗旺斯草、蛋黄酱

    47 做过

    titi的懒人厨房

  • 鲜嫩煎鳕鱼排

    鳕鱼、白胡椒粉、生粉、黄油、西兰花、胡萝卜

    综合评分 7.4 (128 做过)

    友个人LJ

  • 法式香煎马鲛鱼

    马鲛鱼切块(去刺)、柠檬汁、橄榄油、大蒜、盐,胡椒、淀粉或干粉类、黄油、续随子(caper)、香芹

    2 做过

    小米粥_xdvu

  • 海鲜薯蓉玉米忌廉汤

    蟹柳(煮开后不会散的那种,可能比较贵,但更好吃)、口蘑、洋葱、有盐黄油、奶油、牛奶、甜玉米、马铃薯、沙拉油

    5 做过

    Sheepherder_L

  • 法国红酒烩鸡coq au vin

    西红柿酱、鸡腿肉、红酒、迷迭香、蘑菇、洋葱、西兰花、培根

    综合评分 7.0 (70 做过)

    英俊的叉勾君

  • 勃艮第红酒炖牛肉

    烟熏培根、大洋葱、牛肉、勃艮第红酒、黄油、橄榄油、胡萝卜、双孢蘑菇(洋菇)、面粉、蒜头、香草束、盐、胡椒粉

    综合评分 7.3 (373 做过)

    titi的懒人厨房

  • 法式蛋挞Quiche Lorraine(洛林乳蛋饼)

    奶酪丝、派皮、熏肉(什么样的都行)、鸡蛋、牛奶、盐、胡椒

    19 做过

    益达-2

  • Croque Madame Muffin

    奶酪芝士、牛油、低粉、牛奶、肉桂粉或豆蔻粉(可不加)、吐司、培根、鸡蛋

    13 做过

    Littlesylvie

  • tarte au thon et tomate 金枪鱼番茄塔

    奶酪丝、鸡蛋、法式酸奶油creme fraiche、番茄、金枪鱼罐头、罗勒、胡椒

    1 做过

    Miss-obscure

  • 油封鸭腿 Confit de carnard

    百里香叶、鸭腿、粗盐、月桂叶、黑胡椒粒、丁香、鹅油或鸭油、土豆和洋葱

    40 做过

    飞砂走石

  • Ratatouille普罗旺斯蔬菜烩

    西葫芦、小番茄、蒜、胡萝卜、茄子、普罗旺斯香草、甜椒、洋葱、黑橄榄

    综合评分 7.6 (70 做过)

    大笼包

  • Poulet Sauté aux Herbes de Provence

    茴香籽、蛋黃、檸檬汁、一隻雞、黃油、百里香 或 香薄荷、羅勒、鹽和胡椒、蒜、白葡萄酒 或 白苦艾酒

    4 做过

    M同学

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