蛋糕卷

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各类蛋糕卷
创建时间: 2014-12-10      最后修改: 2015-02-26
218 菜谱
  • 小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷

    蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)

    综合评分 8.4 (47898 做过)

    leibaobao00

  • 戚风蛋糕卷

    低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、果酱

    综合评分 8.3 (7374 做过)

    君之

  • 日式棉花蛋糕卷

    无盐黄油、低筋面粉、牛奶、鸡蛋、细砂糖、盐、鲜奶油、细砂糖

    综合评分 8.4 (4093 做过)

    妍色

  • 【视频】小嶋水果蛋糕卷

    #〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉(超级面粉)、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油(乳脂含量45%)、细砂糖(微粒型)、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

    综合评分 8.6 (1240 做过)

    玩味美食

  • 肉松蛋糕卷

    肉松、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、玉米油、水、泡打粉、沙拉酱

    综合评分 8.5 (4699 做过)

    君之

  • 烫面戚风蛋糕卷,平凡,不平淡。

    鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

    综合评分 8.5 (2917 做过)

    子-迪

  • 【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

    鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

    综合评分 8.3 (1648 做过)

    文yimi

  • 小山蛋糕卷

    蛋黄、低粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、无盐黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (878 做过)

    宅与路上

  • 肉松戚风蛋糕卷

    鸡蛋、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、葵花籽油(或玉米油)、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

    综合评分 8.0 (2807 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 虎皮蛋糕卷

    蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草精(可不放)、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、玉米油、水、泡打粉、鸡蛋、动物性淡奶油、细砂糖

    综合评分 7.8 (1779 做过)

    君之

  • 甘纳许巧克力蛋糕卷

    苦甜巧克力、鸡蛋、水、低粉、可可粉、糖粉1、色拉油、糖粉2、淡奶油1、淡奶油2、糖粉3

    综合评分 8.1 (2457 做过)

    王光光光光

  • 戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷

    鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.2 (4052 做过)

    柚子酱爱吃肉

  • 黑白巧克力蛋糕卷

    鸡蛋、低筋面粉、可可粉、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、新鲜草莓、朗姆酒、凉开水、白巧克力、动物性鲜奶油、朗姆酒、法式奶油霜

    综合评分 8.2 (102 做过)

    君之

  • 卡士达原味蛋糕卷

    蛋黄、软化黄油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、香草豆荚、低筋面粉、融化黄油、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖

    70 做过

    妍色

  • 抹茶戚风蛋糕卷

    #蛋糕体、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油/色拉油、水、抹茶粉(抹茶溶液)、开水(抹茶溶液)、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#内馅儿、淡奶油、细砂糖(内馅儿用)、蜜红豆(或红豆沙)

    综合评分 8.0 (4947 做过)

    奶油樱桃

  • 蒙布朗蛋糕卷

    无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

    综合评分 7.5 (369 做过)

    妍色

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