让人欲罢不能的全麦香气——各类欧包&面包

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创建时间: 2014-12-08      最后修改: 2020-09-06
17 菜谱
  • 免揉+低温长时间发酵的BBA低脂全麦吐司

    Poolish酵头:、金磨坊全麦粉、水、酵母、主面团:、金磨坊高粉、蜂蜜、盐、奶粉、酵母、水、黄油

    综合评分 7.0 (100 做过)

    Oo石小糰oO

  • 5分钟欧式面包(Jeff Hertzberg)

    温水(稍微高过体温即可)、干酵母、盐、中筋面粉

    综合评分 7.8 (651 做过)

    Pan小月

  • 佛卡夏

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、白砂糖、盐、橄榄油、水、调味料:、迷迭香、黑胡椒粉、自制油浸番茄干

    综合评分 8.2 (107 做过)

    小白素食记录

  • 咸味燕麦饼干(无糖)

    低粉、盐、食用油、鸡蛋、牛奶、燕麦片、小苏打

    综合评分 7.6 (234 做过)

    苏菲雅在上海

  • 全麦消化饼

    全麦粉、植物油、红糖、盐、小苏打、水、燕麦片

    综合评分 7.0 (806 做过)

    小白素食记录

  • 红豆粉小面包

    红豆粉、高筋粉、水、盐、酵母、白糖

    综合评分 7.8 (12 做过)

    王光光光光

  • 红酒葡萄干面包

    高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、红酒(温热至40度左右)、盐、葡萄干、核桃、全麦面粉(撒表面用)、红酒(浸泡葡萄干用)

    综合评分 7.6 (244 做过)

    苗苗桑

  • 杂粮面包

    全麦天然酵种、高筋面粉、杂粮粉、砂糖、盐、酵母、白兰地、水、酒啧葡萄干、核桃仁

    综合评分 7.2 (16 做过)

    面包朋福东

  • 美式pumpernickel粗黑麦面包

    天然酵种、粗黑麦粉、水、高粉、褐色糖、可可粉(或咖啡粉,焦糖浆),1大勺、盐、即时酵母、陈面包、水

    6 做过

    德州农民的热灶台

  • 全麦杂粮包

    高粉、全麦粉、燕麦片、干酵母、水、盐

    综合评分 8.2 (43 做过)

    简单快乐

  • 法棍

    高筋面粉、水、快速酵母、盐

    5 做过

    circe青青

  • 欧包

    高粉、水、酵母、盐

    综合评分 7.1 (226 做过)

    YOYO

  • 5分钟免揉欧式面包

    全麦面粉(普通中筋粉也可以)、盐3、干酵母、温水(温度略高于40度)

    综合评分 6.8 (307 做过)

    loli布美

  • 全麦吐司

    全麦粉、温水、温牛奶、干酵母、盐、蜂蜜、无味食油

    综合评分 7.5 (37 做过)

    德州农民的热灶台

  • 燕麦面包

    燕麦片、小麦粉、水、植物油、海盐、砂糖、干酵母

    1 做过

    下厨房用户_kvza

  • 全麦黑芝麻酸奶面包

    全麦面粉、原味酸奶、橄榄油、黑芝麻、盐、泡打粉

    综合评分 7.3 (545 做过)

    君之

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