第六层(可可消化饼坚果层)、黄油、细砂糖、消化饼干、可可粉、杏仁片(原配方是核桃肉没有你懂的)、鸡蛋、第五层(可可西番尼层)、细砂糖、黄油、鸡蛋、低粉、可可粉、第四层(甘纳许层)、蛋黄、淡奶油、无盐黄油、朗姆酒、细砂糖、细砂糖、高纯度黑巧克力70%的、第三层(巧克力黄油蛋糕层)、黄油、细砂糖、黑巧克力70%、低粉、蛋黄、蛋白、香草精、第二层(巧克力慕斯层)、淡奶油、黑巧克力、白砂糖、牛奶、吉利丁片(或吉利丁粉)、第一层(巧克力淋面)、黑巧克力、奶油
1 做过
蛋糕体:鲜奶油、蛋糕体:黑巧克力、蛋糕体:黄油、蛋糕体:鸡蛋(净重约50-55g一个)、蛋糕体:糖(已经减量)、蛋糕体:低粉、蛋糕体:可可粉
综合评分 7.9 (1503 做过)