无辣不欢♡川菜

泡椒腰花

猪腰、泡椒、泡姜、淀粉、青椒、红椒、大蒜、鸡精、料酒、豆瓣酱、盐、白糖、酱油、蒜苗

综合评分 7.6 （36 做过）

YY的懒妈

芋儿烧鸡

鸡肉、芋头、油、姜、葱、香料、香菜、花椒、郫县豆瓣、料酒、干辣椒、盐、蒜

综合评分 7.5 （348 做过）

被强制改名真e心

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14686 做过）

labrador

私房大盘鸡

鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油（老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

综合评分 8.3 （15241 做过）

希洛大大大大人

青椒酿肉

猪前腿肉、青椒、香菇（香菇水）、小葱、盐、料酒、生抽、糖、淀粉、蛋清

综合评分 7.7 （101 做过）

lizZ

土家酱香饼

面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

综合评分 8.5 （2206 做过）

孙朱朱

麻辣口福鸡

鸡腿、鸡蛋、木耳、青笋、郫县辣酱、花雕酒、白醋、蚝油、淀粉、花椒、姜、大葱

13 做过

红姨食坊

麻辣香锅

五花肉、虾、香菇、金针菇、青笋、香芹、藕、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、小茴香、火锅底料、郫县豆瓣、料酒、白糖

综合评分 7.9 （2773 做过）

xiaozhai

贵州辣子鸡

干辣椒、大蒜、生姜、鸡腿、米酒、生抽、料酒、油、盐、糖、清水

综合评分 8.3 （148 做过）

沈大王

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6573 做过）

璐稔

水煮肉片

瘦猪肉、生菜、豆瓣酱、干辣椒、花椒、辣椒面、姜、蒜头、葱、食用油、酱油、盐、糖、鸡精、醋、淀粉、高汤、料酒、芝麻、花生

综合评分 8.2 （768 做过）

小加的夜半厨房

双椒兔丁（重口味江湖菜）

兔腿、干青花椒（有新鲜青花椒更美）、小米椒（青红各半）、八角、桂皮、大葱、蒜头、姜、料酒、淀粉、香叶、老抽、盐、鸡精、白胡椒粉

综合评分 7.7 （651 做过）

下厨房的阿布

冷吃兔

兔肉、老抽、酱油、糖、料酒、盐、干辣椒段、独蒜、八角、陈皮、花椒、老姜

综合评分 7.2 （545 做过）

小辞xiaoci

五花肉爆炒杏鲍菇

杏鲍菇、尖椒、五花肉、生姜、大蒜、生抽、盐、郫县红油豆瓣酱

综合评分 8.0 （1256 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

子姜鸭子

鸭子、生姜（切丝）、老姜（切碎）、蒜（拍一下即可）、青椒（切筒状）、红椒（切筒状）、泡姜（切丝）、醋、白糖、料酒、泡椒

综合评分 8.4 （106 做过）

sue的杂货店

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3091 做过）

下厨房的阿布