泡菜咸菜腌菜都是小菜

柠檬🍋凤爪

鸡爪、香油、姜、小米椒、米醋、料酒、柠檬、蒜、生抽、香菜、白糖

综合评分 8.2 （10416 做过）

Ai敏小厨

流油起沙的咸鸭蛋

土鸭蛋、纯净水、海盐、60°白酒

综合评分 8.0 （34 做过）

�北极星��

油黄瓜

黄瓜、干红辣椒、葱花、大蒜、生姜、八角、花椒大约、盐、油、酱油、陈醋、白糖

综合评分 8.4 （18 做过）

孙朱朱

腌糖醋蒜

新鲜蒜头、冰糖、红糖、米醋或香醋、盐、白酒

综合评分 8.6 （299 做过）

冇伱灬冇我

腌脆黄瓜

黄瓜、小米椒、大蒜、花椒、生姜、香菜、色拉油、盐、味极鲜、老抽、香醋、蚝油、白糖、香油、鸡精

综合评分 8.8 （1997 做过）

冇伱灬冇我

【圆满素食】自制咸菜丨腌辣白菜

大白菜、苹果、梨、小白萝卜、辣椒面、盐、糯米粉、生姜、水

综合评分 7.8 （146 做过）

圆满素食

自制酸豆角

长豆角、水、盐、花椒、高度白酒（高粱酒）、（水量要根据容器的大小决定，食盐约为水量的3-5%。）

综合评分 8.7 （829 做过）

烟火间

快手冰镇泡菜

樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

综合评分 8.4 （938 做过）

小白素食记录

用玻璃瓶做四川泡菜

泡菜盐、纯净水（我妈用的自来水）、新鲜蔬菜（洗净切好控干水分）、老姜片、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒（没有的就省略吧）、冰糖（粉）、高度白酒（有人说不加）

综合评分 8.1 （414 做过）

Shine项

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （374 做过）

兔高兴

光光辣腌包菜

扁包菜、黄瓜、红尖椒、小葱、大蒜瓣、纯酿白醋、香辣酱、生抽、鱼露、鸡精

综合评分 8.2 （237 做过）

王光光光光

自制美味剁椒酱

【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克（3两）、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量

综合评分 8.1 （362 做过）

璐稔

腌黄瓜

黄瓜、蒜、姜、白糖、盐、白酒、花生油、酱油、花椒、红辣椒

综合评分 8.4 （920 做过）

大头baby

上海脆瓜

黄瓜、粗盐、六月鲜酱油、糖

2 做过

简单

自制泡椒

辣椒、食盐、花椒、冷开水、酒

综合评分 8.8 （79 做过）

厦门媳妇山城妹