牛肉、猪肉、羊肉

自制玉米脆皮肠

猪前腿肉、盐、白糖、生抽、海鲜露、蚝油、蜂蜜、料酒、葡萄酒、五香粉或者十三香、姜粉、冰水、玉米淀粉、玉米、红曲米粉、羊肠衣

综合评分 7.4 （54 做过）

瑾懿轩

电饭煲慢炖肉

色拉油、带皮五花肉、生抽、老抽、盐、香叶、大料、花椒、草果、肉豆蔻、白豆蔻、黄冰糖或冰糖、料酒、桂皮

综合评分 9.5 （32 做过）

动妈要做一道好看的菜

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （880 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

综合评分 8.5 （1086 做过）

璐稔

肉饼子炖蛋

猪肉糜、鸡蛋或者鸭蛋、小葱、淀粉、鸡精、五香粉（没有就不放啦）、盐、生抽、料酒、生姜

综合评分 7.8 （33 做过）

ztlpoppy

炸酥肉

五花肉（或排骨）、鸭蛋、淀粉、盐、生抽、十三香、面粉、啤酒

综合评分 8.2 （229 做过）

幸福-Apple

啤酒焖笋干五花肉

五花肉、笋干、啤酒、葱、姜、八角、花椒、老抽、啤酒、冰糖

综合评分 7.9 （224 做过）

玉池桃红

黑蒜子牛肉粒

牛里脊、蒜、香菜梗、西红柿、洋葱、胡萝卜、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒、油、淀粉、鸡蛋、黄油、酱油、蚝油、糖、黑胡椒碎

综合评分 8.3 （6268 做过）

潘潘猫

蒜烧牛肉粒

牛里脊肉、青尖椒、大蒜、小红辣椒、蚝油、生抽、白酒、淀粉、油

综合评分 7.5 （153 做过）

萨巴蒂娜

糖醋里脊

猪里脊、蛋清、淀粉、葱末、姜末、料酒、酱油、白糖、醋、油、味精、番茄酱

综合评分 7.5 （535 做过）

summer的家

火锅店嫩牛肉制作方法

豆粉、牛肉、鸡蛋清、啤酒

综合评分 6.1 （40 做过）

一介煮夫

堂妈金牌牛肉饭

肥牛片、洋葱、西兰花、胡萝卜、油、生抽、味淋、李锦记味蚝鲜蚝油、食用盐、绵白糖、适量老抽

综合评分 8.8 （3195 做过）

堂妈小厨

香辣烤猪蹄，附详细的卤水方法

猪蹄一只、八角，桂皮，甘草，白芷，豆蔻，砂仁，花椒、陈皮，小茴香，公丁香，母丁香，山奈，香叶、草果，干红椒，生姜、五香粉，孜然粉、生抽，老抽，冰糖

综合评分 8.0 （634 做过）

蔡宝

洋葱孜然羊肉片

洋葱、新鲜切好的羊肉片、孜然粉、盐、油、老抽

综合评分 7.8 （1052 做过）

清香柚子茶

青椒牛柳

牛肉、青椒、葱、蒜瓣、老姜、生抽、生粉、料酒、盐、风味豆豉酱（老干妈也可）

综合评分 7.5 （1829 做过）

apple爱自己