四川系列巨献!!!

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创建时间: 5年前      最后修改: 3年前
63 菜谱
  • 长沙口味虾(啤酒版)

    桂皮、大茴、花椒、白果、草果、香叶、姜、蒜果、辣椒、啤酒、紫苏

    综合评分 7.9 (118 做过)

    nickos_fzx

  • 四川粑粑肉

    猪肉(胛缝肉)、鸡蛋、红薯淀粉、姜末、花椒粉、胡椒粉、菜头(或者小芋头)、高汤

    综合评分 6.8 (40 做过)

    kiley

  • 绝味川菜—水煮肉片๑

    εїз主料:新鲜猪里脊、εїз辅料:豆芽、金针菇、木耳、红薯粉、鸡精、料酒、熟芝麻适量、胡椒粉适量、酱油1勺、姜、蒜、郫县豆瓣酱、干辣椒、干花椒

    综合评分 8.2 (620 做过)

    C妈小厨娘

  • 鱼香肉丝

    瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

    综合评分 8.3 (30255 做过)

    奚姥姥

  • 泡椒腰花

    腰花、泡生姜、黑木耳、泡椒、葱花、大蒜、生抽、老抽、盐、淀粉、豆瓣酱、花椒

    综合评分 7.6 (313 做过)

    labrador

  • 火爆腰花

    猪腰、干辣椒、姜、盐、生抽、老抽、白糖、醋、花椒

    综合评分 7.9 (700 做过)

    ran

  • 爽口泡菜

    白萝卜、胡萝卜、莴笋、米醋、盐、白糖、泡椒、泡椒水、花椒

    综合评分 8.1 (45 做过)

    月亮晶晶

  • 回锅肉

    坐臀肉、青蒜、郫县豆瓣酱、甜面酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、盐

    综合评分 8.2 (536 做过)

    悟饭

  • 干锅鸡翅

    鸡翅、土豆、莴笋、藕、生姜、蒜瓣、大葱、红辣椒、火锅底料、生抽、绍兴黄酒

    33 做过

    Bignunununu

  • 熘肝尖

    猪肝、木耳、红彩椒、黄瓜、干辣椒、大蒜

    38 做过

    食尚小米

  • 子姜炒鸭

    鸭子、仔姜、老姜、泡椒、尖椒、郫县豆瓣、盐、花椒

    综合评分 7.0 (182 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 京酱肉丝

    猪外(里)脊肉、京葱白、豆腐皮、甜面酱、糖、香油

    11 做过

    灯芯绒

  • 水煮牛肉

    牛肉、黄豆芽、生菜、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、料酒、香醋、糖、高汤、淀粉

    综合评分 7.8 (108 做过)

    宅与路上

  • 宫爆鸡丁

    鸡丁、花生米、豆瓣酱、盐、湿淀粉、油、花椒、料酒、姜、蒜、白糖、醋、酱油、肉汤、葱花

    综合评分 7.7 (2593 做过)

    80后男人的厨房

  • 水煮肉片(吃不够的下饭菜)

    猪里脊肉(牛里脊肉亦可)、油菜(配菜)、豆腐皮(我钟爱的配菜)、淀粉、料酒、老抽、木耳(配菜)、花椒、麻椒、辣椒面、郫县豆瓣、盐、鸡精、葱花、姜片

    综合评分 8.0 (4414 做过)

    零七八碎静时光

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