中式点心

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创建时间: 2014-10-29      最后修改: 2019-09-04
41 菜谱
  • 生煎包(后附水煎包做法)

    中筋面粉、酵母粉、白砂糖、水、猪肉馅、韭菜、盐、鸡精、黑胡椒粉、生抽、香油、花生油、小葱、黑芝麻、(做冰花用)玉米面、面粉、水

    综合评分 8.6 (3968 做过)

    爱吃de兔子

  • 藜麦饭团

    藜麦、糯米、洋葱、葱段、香菇、腊肠、#辅料、盐、味精、料酒

    综合评分 8.1 (1189 做过)

    朵妈-朵朵妈

  • 排四个小时队也买不到的鲜肉月饼,秘诀是放麻油!

    #猪肉馅、猪肉泥(肥:瘦=3:7)、老抽、生抽、料酒、芝麻油(一定要放!!!)、榨菜碎(请不要省!!)、姜泥、葱末、蛋清、糖、盐、#油酥、面粉、猪油、#水油皮、面粉、猪油、温水、糖、#表面装饰、蛋黄、黑芝麻、#自制猪油(也可以买现成的)、猪板油、水、生姜、盐

    综合评分 8.4 (1664 做过)

    咻酱小食堂

  • 超详细图解版--流心奶黄月饼

    金沙奶黄馅、低筋面粉、砂糖、玉米淀粉、咸蛋黄、鸡蛋、黄油、奶粉、牛奶、淡奶油、流心馅、椰浆/浓稠椰奶(非椰子汁)、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、吉利丁片、三花淡奶/黑白淡奶、月饼皮、低筋面粉、吉士粉、三花淡奶/黑白淡奶、无盐黄油、糖粉、全蛋液、刷面部的材料、蛋黄、水、蜜糖

    综合评分 8.1 (2832 做过)

    鱼鱼手工坊

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9165 做过)

    奇迹-75

  • 快手纯手工擀面条

    面粉、水、盐、玉米淀粉

    综合评分 8.4 (1656 做过)

    下山虎虎

  • 【千层牛肉饼】

    面皮、中筋面粉、食用油、盐、温水、牛肉馅、牛肉糜、葱姜水、生抽、老抽、蚝油、香油、黑胡椒粉、蒜蓉、洋葱、盐

    综合评分 8.4 (607 做过)

    日食记

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3709 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 堂妈金牌麻酱烧饼

    材料:中筋面粉500克,芝麻酱半斤左右,熟白芝麻适量,温水适量,酵母6到10克(根据室温做调整),花椒面,五香粉,盐,白糖、植物油或者(香油)

    综合评分 8.5 (266 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——腊肠葱油饼

    面团材料:面粉 500g、温水350g 、配料:葱花、食盐、玉米油、面粉、腊肠

    综合评分 8.4 (64 做过)

    堂妈小厨

  • 自制葱油饼

    面粉、小葱、鸡蛋、开水、油、盐、胡椒粉

    综合评分 7.8 (3936 做过)

    YOYO

  • 非常非常好吃的上海八宝饭

    糯米、红豆沙、猪油、白砂糖、红枣、熟核桃、西瓜子仁、葡萄干、桂圆干、松仁

    综合评分 8.2 (1500 做过)

    文yimi

  • 猪肉春笋糯米烧麦

    糯米、猪肉、春笋、黑木耳(干)、香菇(新鲜)、洋葱、胡萝卜、油、蚝油、鲍鱼汁、生抽、老抽、糖、鱼露、料酒,白胡椒

    综合评分 8.8 (5831 做过)

    开心远妈

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10955 做过)

    JenniferJi

  • 牛肉饼

    猪肥肉、面粉、牛肉、开水、凉水、盐、姜末、葱末、生抽、蚝油、白糖、芝麻油、鸡蛋清、胡椒粉、料酒、淀粉

    综合评分 7.6 (219 做过)

    爱厨房

  • 白!香!软!甜!筋道的大馒头

    普通面粉(中筋)、酵母、糖、盐、水

    综合评分 8.7 (7481 做过)

    红叶99