Mini Cake

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创建时间: 2014-10-27      最后修改: 2016-04-16
98 菜谱
  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (724 做过)

    姗胖胖

  • #拼颜值 也拼实力#Hakuna Matata-百香果芒果配椰子慕斯

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、熟核桃碎、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆、牛奶、细砂糖、吉利丁片、鲜奶油(八分发)、<百香果奶油Passion Cream>、新鲜百香果汁、鸡蛋、细砂糖、无盐黄油、<百香果芒果淋面Passion&Mango Miroir>、鲜榨芒果汁、新鲜百香果汁、细砂糖、吉利丁片、<装饰>、姑娘果、开心果碎

    综合评分 8.6 (924 做过)

    姗胖胖

  • 白玉提拉米苏(纯素)

    蛋糕底:、低粉、泡打粉、食盐、菜籽油、豆浆、龙舌兰糖浆、咖啡糖浆:、浓缩咖啡、可可利口酒或朗姆酒、龙舌兰糖浆、豆腐奶油:、豆腐、龙舌兰糖浆、香草精、琼脂粉、豆浆、葡萄籽油、饰顶用可可粉

    1 做过

    琉鸢

  • ilse 白巧克力&树莓慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、#树莓慕斯、树莓、细砂糖、淡奶油、吉利丁、#白巧克力慕斯、白巧克力(可可含量28%)、细砂糖、蛋黄、吉利丁、淡奶油、牛奶、#装饰、白巧克力、淡奶油

    综合评分 8.4 (214 做过)

    freesiaa

  • 夏威夷草莓糯米蛋糕Butter Mochi Cake

    糯米粉、无盐黄油(室温)、白砂糖、淡奶(evaported milk)、大号鸡蛋、泡打粉、香草精、新鲜草莓

    15 做过

    Sunny_Kreglo

  • 魔法蛋糕

    大号鸡蛋(室温)、白砂糖、香草精、融化的无盐黄油、中筋面粉、全脂或低脂牛奶(温热,和体温差不多的程度)

    综合评分 7.8 (757 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 纯素提拉米苏(Vegan Tiramisu)

    芥花油、无糖豆浆、龙舌兰糖浆、龙舌兰糖浆、无糖豆浆、葡萄籽油、龙舌兰糖浆、蛋糕底:、低筋面粉、无铝泡打粉、盐、蛋糕中层:、嫩豆腐、香草精、琼脂粉(琼脂打成尽可能细的粉)、无糖可可粉、咖啡糖浆:、黑咖啡(最好是意式浓缩咖啡)、朗姆酒

    4 做过

    小米三味蔬屋

  • 一人份甜点——椰子粉微波炉蛋糕

    椰子粉、鸡蛋、椰奶、香蕉、泡打粉、肉桂

    15 做过

    岱越

  • 提拉米苏

    #手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低粉、#提拉米苏、蛋黄、细砂糖、水、细砂糖、马斯卡彭芝士、淡奶油、咖啡糖浆、咖啡力娇酒

    综合评分 8.2 (1305 做过)

    啊呜511

  • 奥利奥迷你乳酪蛋糕

    奶油奶酪、奥利奥饼干、蛋黄、细砂糖、牛奶、蛋白、柠檬汁

    综合评分 7.4 (1444 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 【迷你奶酥咕咕霍夫】

    牛奶、高粉、糖、酵母、高粉、盐、糖、奶粉、鸡蛋、黄油、黄油、低粉、细砂糖、鸡蛋、花生

    27 做过

    空心菜

  • 南瓜奶酪蛋糕

    熟南瓜泥、奶油奶酪、低粉、黄油、蛋黄、蛋白、白砂糖

    4 做过

    万万

  • 兰姆栗子巴斯克蛋糕

    #卡仕达奶油馅(食用分量为60g)、蛋黄1个、上白糖30g、低粉8g、牛奶125g、兰姆酒5-6g、栗子涩皮煮70g、#巴斯克面糊、无盐黄油55g、糖粉55g、鸡蛋(常温)30g、朗姆酒5g、杏仁粉20g、低粉75g、泡打粉2g、#装饰用、即溶咖啡(粉末)适量、鸡蛋液少量

    5 做过

    Dear6Hm-

  • 柠檬魔法蛋糕

    无盐黄油、鸡蛋、细砂糖、水、牛奶、低筋粉、柠檬

    1 做过

    不羁少年胖四哥

  • 朗姆酒提子小蛋糕

    A.朗姆酒渍提子、提子干、朗姆酒、B. 蛋糕糕体、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、盐、牛奶、柠檬汁、无盐黄油、鸡蛋、糖、香草精

    2 做过

    甜式美厨

  • 杂莓妙芙蛋糕

    黄油、三温糖(红糖)、蛋液、牛奶、低筋面粉、泡打粉、速冻蓝莓,速冻树莓、金宝、#金宝、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、盐、无盐黄油

    6 做过

    馋嘴燕子