Mini Cake

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创建时间: 2014-10-27      最后修改: 2016-04-16
98 菜谱
  • 日尝Nichijou

    耐心、细心、专心

    22 做过

    小小小飞羊

  • 双重莓果蛋糕杯(蔓越莓&树莓)

    《蛋糕杯体》、黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓干、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓汁、树莓果溶、《蛋糕内馅》、树莓果酱、砂糖、水、蛋黄、酸奶、吉利丁片、Ocean Spray优鲜沛蔓越莓汁、淡奶油(打发)

    13 做过

    小小小飞羊

  • Bakingpie-圣诞明星小甜点 圣诞帽芝士蛋糕

    奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、好时草莓酱、奥利奥碎、黄油、打发好的奶油、草莓

    9 做过

    Bakingpie

  • Bakingpie-拿破仑蛋糕&啊,原来是你

    酥皮、淡奶油、糖粉、草莓

    综合评分 8.1 (24 做过)

    Bakingpie

  • 提拉米苏~好吃到跪【250g马斯卡彭】

    马斯卡彭、淡奶油、砂糖、蛋黄、蛋白、朗姆酒、手指饼干、可可粉、#咖啡糖浆、即溶咖啡粉、热开水、咖啡甜酒

    综合评分 7.3 (79 做过)

    -鸡汤儿-

  • 萌物动物园,切片蛋糕装饰大法~

    抹面切片蛋糕、杏仁片、巧克力、蔓越莓干、淡奶油、草莓

    8 做过

    Tinng

  • 洋梨杏仁蛋糕佐柠檬糖浆

    玉米糖浆、无盐黄油、细砂糖、鸡蛋(带壳重约65g)、大杏仁粉(巴旦木粉)、低筋面粉、罐头洋梨、洋梨罐头糖水(可不放)、#柠檬糖浆、柠檬汁、糖粉

    15 做过

    奶油樱桃

  • 咸味黄油焦糖蛋糕

    #咸味黄油焦糖、淡奶油、枫糖浆(或黄金糖浆)、细砂糖、无盐黄油、盐、咸味花生碎粒、#蛋糕糊、无盐黄油、黄糖、香草精、鸡蛋、低筋面粉、盐

    综合评分 8.4 (131 做过)

    奶油樱桃

  • 优格提拉米苏

    速溶黑咖啡、脱水优格、淡奶油、细砂糖(奶油用)、开水、细砂糖(咖啡用)、手指饼干、可可粉

    综合评分 8.2 (317 做过)

    奶油樱桃

  • 瑟米蛋糕 Semii

    #巧克力裘康地杏仁蛋糕、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、蛋白、细砂糖、低筋面粉、可可粉、#覆盆子果酱、冷冻覆盆子、细砂糖、#巧克力淋酱、甜巧克力(可可含量55%)、淡奶油、#鸡尾酒、覆盆子香甜酒、冷水、#巧克力香缇鲜奶油、牛奶巧克力、红茶粉、淡奶油、#巧克力淋面、牛奶、细砂糖、可可粉、吉利丁粉、冷水、#装饰、覆盆子、巧克力装饰、可食用金箔喷雾

    15 做过

    奶油樱桃

  • 福田淳子的草莓提拉米苏

    #生草莓酱、草莓(洗净去蒂)、细砂糖、柠檬汁、#乳酪糊、奶油奶酪、炼乳、淡奶油、可生食鸡蛋、细砂糖、#表面装饰、可可粉、#饼干碎、玛利亚饼干

    综合评分 7.7 (89 做过)

    奶油樱桃

  • 天际Yamanoha—香缇巧克力配抹茶慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <抹茶海绵蛋糕体Génoise thé vert>、全蛋、砂糖、牛奶、低筋面粉、抹茶粉、<潘趣酒Punch>、白兰地、水、<香缇巧克力Chantilly chocolat>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、鲜奶油(6分发)、<巧克力脆片Chocolat feuillantine>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、脆片、<抹茶慕斯Mousse th é vert>、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力(切碎)、抹茶粉、砂糖、白兰地、鲜奶油(7分发)、<装饰>、可可含量56%的黑巧克力(切碎)、镜面果胶、金箔(或其他装饰物)、*潘趣酒的材料事先混合备用

    综合评分 8.5 (563 做过)

    姗胖胖

  • 伊尔思Ilse—覆盆子配白巧克力慕斯<熊谷裕子>

    <面饼Biscuit>、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、<潘趣酒Punch>、樱桃酒、水、<覆盆子慕斯Mousse Framboise>、覆盆子果泥(树莓果泥)、砂糖、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、冷冻覆盆子(树莓)、<白巧克力慕斯Mousse Chocolat Ivoire>、牛奶、砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、可可含量28%的白巧克力、鲜奶油(七分发)、<装饰>、鲜奶油(七分发)、覆盆子、红醋栗、巧克力装饰片

    综合评分 8.5 (251 做过)

    姗胖胖

  • 赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

    综合评分 8.5 (611 做过)

    姗胖胖

  • 晴日Matinée-开心果慕斯配巧克力慕斯坚果蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、蛋黄、细砂糖、榛果粉(没有用杏仁粉)、低筋面粉、核桃、<安格斯酱(分别用在巧克力欧蕾慕斯和开心果慕斯中)>、牛奶、鲜奶油、细砂糖、蛋黄、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、<巧克力欧蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>、可可含量32%的牛奶巧克力、杏仁糖酱(小贴士)、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<开心果慕斯Mousse Pistache>、开心果酱、安格斯酱、鲜奶油(七分发)、<装饰及其他>、杏仁糖颗粒(小贴士)、开心果、砂糖、水、镜面果胶(非加热类型/小贴士)、装饰巧克力(小贴士)

    综合评分 8.3 (200 做过)

    姗胖胖

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.3 (407 做过)

    姗胖胖