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创建时间: 5年前      最后修改: 5年前
17 菜谱
  • 四川仔姜烧鸭

    鸭、泡姜泡海椒、仔姜、青椒、豆瓣酱、花椒、老姜、盐,醋,白酒

    2 做过

    壴沫曦

  • 自制红豆沙馅

    红豆、白糖、食用油

    综合评分 8.4 (194 做过)

    apple爱自己

  • 自制红豆沙

    红豆、糖、油

    综合评分 8.2 (81 做过)

    狗尾巴草

  • 自制红豆沙

    红豆、冰糖

    综合评分 8.3 (3018 做过)

    ran

  • 四川九大碗之【夹沙肉】(甜烧白)

    【主料】五花肉、糯米、豆沙(自制)、【配料】白糖、猪油、蜂蜜、酱油(老抽)

    综合评分 8.6 (145 做过)

    璐稔

  • 川味干烧兔

    兔子、洋葱、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖

    11 做过

    0夏天0

  • 川味粉蒸排骨

    排骨、陴县豆瓣、砂糖、盐、花椒、豆腐乳汁、蒸肉米粉、料酒、酱油、生姜粉、鸡清、荷叶、红薯块、香菜

    13 做过

    梓晴

  • 正宗川味毛血旺

    毛血旺(鸭血)、鳝鱼段、毛肚、木耳、午餐肉、豆芽、青菜、盐、味精、鸡精、红油

    69 做过

    若澜

  • 正宗川味麻婆豆腐

    猪瘦肉、豆腐、豆瓣酱.自制辣酱(几种可以混合也美味)、菜籽油、花椒和花椒粉、葱姜蒜、水、芡粉、盐 鸡精

    综合评分 7.9 (136 做过)

    悦辰奇迹

  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)

    莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水

    综合评分 8.1 (6960 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 青椒炒猪肝

    猪肝、青辣椒、蒜苗、大葱、生姜、花椒、盐、干淀粉、生抽、醋、料酒、白胡椒粉、白糖、味精

    综合评分 7.8 (3177 做过)

    璐稔

  • 川味鱼香肉丝

    猪瘦肉、葱段、泡姜、泡椒、蒜、郫县豆瓣、香醋、白糖、生粉、油

    综合评分 7.8 (154 做过)

    南半球的小猫

  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

    综合评分 8.6 (6052 做过)

    璐稔

  • 川味粉蒸排骨

    肉排骨、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、料酒、食用油、大土豆、藕、蒸肉米粉

    综合评分 7.7 (696 做过)

    张小贼

  • 老干妈孜然莲藕

    莲藕、老干妈油辣椒、孜然、白糖、味极鲜或者生抽

    综合评分 7.5 (2258 做过)

    一丸温吞

  • 肉沫豆角下饭菜

    豆角、猪肉碎、小米椒、大葱 大蒜、生抽、糖、老抽、淀粉、料酒、盐、植物油

    综合评分 8.1 (15982 做过)

    艾琳love

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