中式料理

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创建时间: 2014-10-15      最后修改: 2020-10-22
44 菜谱
  • 手擀面

    面粉、清水、细盐

    综合评分 8.3 (6811 做过)

    子瑜妈妈

  • 孔雀开屏清蒸鱼

    武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

    综合评分 8.7 (5241 做过)

    杨妈妈食记

  • 醋溜木须(清真菜)

    羊里脊肉(或牛里脊)、鸡蛋、食盐、酱油、葱、姜、蒜、料酒、米醋、香油、淀粉、白糖

    综合评分 8.4 (191 做过)

    丸子汤圆大米饭

  • 草莓汤圆

    草莓、糯米粉、白糖、柠檬、湿淀粉、温水

    综合评分 7.3 (22 做过)

    俊良老妈-双双

  • 猫爪汤圆

    糯米粉、温开水、草莓粉、砂糖

    综合评分 7.8 (414 做过)

    堂妈小厨

  • 黑芝麻汤圆

    炒熟黑芝麻、砂糖、黄油、水磨糯米粉(很细腻的那种)、温水(40度左右)

    综合评分 7.9 (3881 做过)

    唐小唐妈妈

  • 葵花酥

    水油皮材料:、中粉、猪油、清水、糖粉、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、红豆沙、装饰:、蛋黄液、黑芝麻

    综合评分 8.4 (1574 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 香酥鲜肉月饼

    #鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖

    综合评分 8.6 (2064 做过)

    王光光光光

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、小麦淀粉、植物油、牛奶、糖粉、菠萝罐头、奶粉、菠萝罐头糖水、细砂糖、红糖、玉米淀粉、蛋黄、黄油

    综合评分 8.0 (8874 做过)

    君之

  • 冰皮粉版冰皮月饼

    冰皮月饼粉、水、色拉油(或玉米油)、玉米淀粉(或熟糯米粉)、色拉油、各口味馅料

    综合评分 7.5 (2534 做过)

    王光光光光

  • 红焖羊肉

    羊肉、大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞

    综合评分 8.1 (972 做过)

    玉池桃红

  • 酸汤肥牛

    海南黄灯笼辣椒酱、肥牛片、金针菇、青尖椒、红尖椒、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤

    综合评分 7.8 (10469 做过)

    小辞xiaoci

  • 清香藤椒鸡

    土鸡、红色朝天椒、绿色二荆条辣椒、老姜、蒜、藤椒油、胡椒末、白糖、盐、味精、香菜、美极鲜酱油、花椒粉

    30 做过

    佑子茶

  • 香辣烤猪蹄,附详细的卤水方法

    猪蹄一只、八角,桂皮,甘草,白芷,豆蔻,砂仁,花椒、陈皮,小茴香,公丁香,母丁香,山奈,香叶、草果,干红椒,生姜、五香粉,孜然粉、生抽,老抽,冰糖

    综合评分 8.0 (634 做过)

    蔡宝

  • 五香干椒牛肉

    牛腱子肉、卤料、藤椒、老姜、鲜姜、小米辣、泡野山椒、葱白、干辣椒、盐、生抽、菜籽油

    10 做过

    肥肥鱼

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