C巧克力蛋糕,布朗尼,黑森林,歌剧院蛋糕

1496 收藏
钟爱巧克力
创建时间: 2014-10-13      最后修改: 2020-09-06
185 菜谱
  • 巧克力五瓣花蛋糕

    面粉、黄油、覆盆子果酱、可可粉、鸡蛋、细砂糖、泡打粉、黑巧克力、葡萄糖浆、水、细砂糖、朗姆酒

    综合评分 9.1 (22 做过)

    君之

  • 黑巧杯子蛋糕(附立体奶酪霜+湿润蛋糕体)

    A黄油、A牛奶、A低粉、A糖粉、A可可粉、A泡打粉、A小苏打、A盐、A鸡蛋、B黄油、B奶油奶酪、B黑巧(85%可可脂)、B糖粉、B香草精

    综合评分 8.0 (68 做过)

    bakerfannie

  • 【法式雪吻可可蛋糕】

    黑巧克力、黄油、低筋面粉、细砂糖、朗姆酒、蛋白、蛋黄、柠檬屑

    2 做过

    ELLEN私厨

  • 酸奶油巧克力咖啡芝士蛋糕

    材料A 6寸活底圆模、 奥利奥饼干碎、 无盐黄油、材料B 奶油奶酪、 无盐黄油、 动物性淡奶油、 蛋黄、 玉米淀粉、 速溶咖啡、 朗姆酒、 细砂糖、材料C 黑巧克力豆(可可脂含量70%,个人喜欢比较苦的…不习惯可调整)、材料D 动物性淡奶油、 浓缩柠檬汁(没有的买柠檬取汁也一样)、 细砂糖、 香草香精(没有可不加)

    5 做过

    曦楊舞韻

  • 麦丽素巧克力蛋糕,没错,麦丽素!

    麦丽素一包、蛋黄、蛋清、糖(蛋白)、柠檬汁/白醋/塔塔粉、黄油、淡奶油、盐、可可粉、低筋粉、表面糖粉

    2 做过

    常糖糖

  • 莓果白巧克蛋糕(熊谷裕子)

    分蛋海绵蛋糕、鸡蛋、砂糖、低筋面粉、白巧克力慕斯、牛奶、砂糖、吉利丁片、白巧克力(切碎备用)、柠檬皮(磨碎)、君度橙酒、鲜奶油、内陷、冷冻的综合莓果、树莓果酱、装饰、草莓、蓝莓、薄荷、奶油或者你想要的东西

    综合评分 8.6 (18 做过)

    _欢某某

  • 马修Matthew-浓郁香缇巧克力覆盆子蛋糕<熊谷裕子>

    <覆盆子果酱Raspberry Jam>、<鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<潘趣酒Punch>、覆盆子利口酒(没有用朗姆)、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分法)、<干纳许Ganache>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、鲜奶油、<装饰>、可可粉、金箔

    综合评分 8.2 (327 做过)

    姗胖胖

  • 萌萌熊蛋糕

    六寸戚风或海绵蛋糕、小纸杯蛋糕、六寸和纸杯蛋糕如果一起烤,、淡奶油(裱绒毛)、细砂糖(裱绒毛)、可可粉(裱绒毛)、黑巧克力、淡奶油(裱嘴部)、细砂糖(裱嘴部)

    综合评分 8.8 (496 做过)

    绿野仙踪wu

  • 柠檬歌剧院蛋糕 Opéra Jaune by 熊谷裕子

    【裘康地蛋糕体】、蛋白、细砂糖、全蛋、糖粉、杏仁粉、低筋面粉、椰子细粉、【柠檬奶油馅】、刨丝柠檬皮、柠檬汁、细砂糖、蛋黄、蛋白、【柠檬奶油霜】、柠檬奶油馅、无盐黄油、【巧克力香缇鲜奶油霜】、白巧克力(切碎)、淡奶油、打发淡奶油(七分发)、【五味酒】、白葡萄酒、水、柠檬汁、冷冻覆盆子、【装饰】、柠檬奶油馅、镜面果胶、柠檬片,金箔

    综合评分 8.9 (77 做过)

    JunoJiang

  • espresso糖浆蛋糕

    低筋面粉、可可粉、无盐黄油、白砂糖A、鸡蛋(大号)、速溶黑咖啡粉A、热水A、速溶黑咖啡B(espresso糖浆)、热水B(espresso糖浆)、白砂糖B(espresso糖浆)

    6 做过

    奶油樱桃

  • 奥利奥巧克力芝士冰淇淋蛋糕

    奶油奶酪、淡奶油、nutella 、黄油、奥利奥、

    综合评分 7.8 (517 做过)

    RENSHIMOLLY

  • 【熊谷裕子】歌剧欧普拉蛋糕Opera Crassique

    #杏仁蛋糕、蛋白、细砂糖、全蛋液、糖粉、大杏仁粉、低筋面粉、#咖啡奶油霜、蛋黄、细砂糖、冷水、无盐黄油、朗姆酒、开水、速溶黑咖啡粉、#巧克力甘纳许、黑巧克力(可可脂含量56%)、淡奶油、无盐黄油、#糖酒液、ESPRESSO(意式浓缩咖啡)、朗姆酒、细砂糖、#巧克力涂层、黑巧克力(可可脂含量64%)

    综合评分 7.2 (31 做过)

    奶油樱桃

  • Cannelés 波尔多可露利蛋糕

    黄油、奶、糖、面粉、一个整鸡蛋再加一个蛋黄、朗姆酒、香草荚

    综合评分 7.4 (51 做过)

    法国人大卫的厨房

  • 里昂蛋糕

    [香草鲜奶油馅儿]、淡奶油、香草荚、蛋黄、细砂糖、吉利丁、[可可脆片]、鲜牛奶、水饴、细砂糖、NH果胶粉、发酵黄油、可可豆碎、[原味蛋糕体]、蛋黄、细砂糖、蛋白霜、低筋面粉、无盐黄油、[巧克力海绵蛋糕]、蛋黄、全蛋、细砂糖、转化糖、低筋面粉、可可粉、无盐黄油、可可脂、蛋白霜、[巧克力欧蕾慕斯]、淡奶油A、蛋黄、吉利丁、38%牛奶巧克力、淡奶油B、[巧克力镜面淋面]、鲜牛奶、淡奶油、55%黑巧克力、金箔

    2 做过

    貓丸屋食物誌

  • 浓情黑巧克力蛋糕

    淡奶油、黑巧克力、炼乳、葡萄糖、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、蛋白、细砂糖、低粉、嘉利宝爆谷米、牛奶巧克力、榛子酱、镜面果胶、朗姆酒、清水、可可粉、咖啡粉、吉利丁片

    2 做过

    杜纯纯洁