逢年过节必备

能拿出去吹牛逼的酱油焖鸡

鸡、小料（葱姜）、盐、冰糖、料酒（或白酒黄酒）、生抽、老抽

综合评分 8.4 （187 做过）

英明神武零零零

只爱酱牛肉

牛腱、姜、老抽、生抽、八角、桂皮、花椒、香叶、料酒、盐、冰糖、茴香、山楂、陈皮、良姜、干辣椒、丁香、草果、甜面酱、豆腐乳、黄豆酱

综合评分 7.6 （86 做过）

怀念果酸

老祖宗传下来的酱牛肉秘方

新鲜牛腱、老汤、冰糖、黄豆酱、生姜、葱段、食用油、八角、草果、香叶、丁香、山奈、肉桂、花椒、食盐、料酒

综合评分 7.0 （115 做过）

咖啡红茶-1

可以吃一辈子的红烧牛腩

牛腩、豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、生姜、洋葱、大蒜、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、冰糖、盐

综合评分 8.8 （1941 做过）

宅与路上

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

蒜蓉蒸虾

虾、#蒜蓉酱、蒜、盐、糖、麻油、鲜味生抽

综合评分 8.5 （3736 做过）

E路拾缘

油焖大虾

虾、葱、番茄酱、白糖、料酒、食盐、耗油、蒜末、植物油、香菜

综合评分 8.7 （9630 做过）

叶难惟

孔雀开屏清蒸鱼

武昌鱼、大葱、料酒、盐、姜丝、#调汁、蒸鱼酱油、胡椒粉、盐、耗油、鸡精

综合评分 8.7 （5241 做过）

杨妈妈食记

烤箱版薯条

土豆、盐巴、橄榄油（或其他植物油）

综合评分 7.5 （5780 做过）

missyue

三汁焖锅鱼

草鱼、葱头、大蒜、姜、红薯、芹菜、尖椒、胡萝卜、大料、冰糖、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精

综合评分 8.1 （927 做过）

生活如此

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6573 做过）

璐稔

炸鸡柳

鸡胸肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、面包糠

综合评分 7.5 （469 做过）

小蜗牛-WF