我收藏的烘培，一样一样尝试

轻芝士蛋糕

奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.0 （25058 做过）

唐小唐妈妈

米其林配方|东京NO.1红茶芝士蛋糕 在家成功复刻

综合评分 8.2 （22 做过）

幸运的料理

奶香椰蓉花朵小餐包

#面团材料#、高筋面粉、鸡蛋液、水、牛奶、黄油、盐、糖、酵母、#椰蓉馅材料#、椰蓉、黄油、糖、鸡蛋液、鸡蛋液（刷表面）

综合评分 8.4 （21208 做过）

红叶99

消耗淡奶油的司康

中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、泡打粉、蔓越莓、淡奶油、蛋黄

综合评分 8.6 （1937 做过）

夜之灵00

酸奶蛋糕|不加一滴水，松软水润

鸡蛋、浓稠酸奶、低筋面粉、玉米油、细砂糖克、柠檬汁

综合评分 8.2 （196 做过）

橙孩子

无水无油老式脆皮蛋糕

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.7 （12024 做过）

张小樱啊啊

苹果派

面团/派皮、面粉、黄油、水、糖、苹果馅、苹果、糖、盐、肉桂粉、水、淀粉、蛋液、六寸派盘

综合评分 7.7 （11052 做过）

太极DAN

奥利奥咸奶油巧克力卷

巧克力蛋糕卷部分、低粉、法芙娜无糖可可粉、鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、咸奶油部分、铁塔淡奶油、奥利奥饼干碎、糖粉、盐

综合评分 8.1 （1181 做过）

老马过家家

老式咸奶油蛋糕

蛋、低粉、牛奶

综合评分 8.6 （337 做过）

小厨娘卷卷-

酸奶慕斯

酸奶（慕斯利安或安慕希）、淡奶油（雀巢） 、糖粉、吉利丁片（或吉利丁粉）、凉开水、新鲜柠檬汁、戚风蛋糕、六寸圆模

综合评分 8.0 （2061 做过）

五月孤芳

如何在夏天制作稳定的动物淡奶油，测评哪种方法最佳？

方法1；、淡奶油A、吉利丁、淡奶油B、细砂糖、方法2；、淡奶油A、白巧克力、淡奶油B、方法3；、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、方法4；、马斯卡彭、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （85 做过）

徐小蟹烘焙

奥利奥草莓酸奶慕斯蛋糕（6寸）

奶油芝士、酸奶、吉利丁片、淡奶油、细砂糖（糖霜粉）、奥利奥饼干碎、无盐黄油、新鲜草莓

综合评分 8.0 （3122 做过）

泡芙小牛奶

榴莲慕斯

榴莲肉、淡奶油、牛奶、吉利丁片、糖粉、奶油奶酪、柠檬汁

综合评分 8.5 （1554 做过）

泳歌

浓郁巧克力马芬

低筋粉、黄油、2个鸡蛋、可可粉、牛奶、细砂糖、盐、小苏打、泡打粉、黑巧克力碎、巧克力豆

综合评分 8.1 （1181 做过）

leibaobao00

复制爸爸糖新款【炭烧咖啡吐司】

#250g吐司盒*4、#面团、面包粉、盐、红糖、速溶黑咖啡粉、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、黄油、老面、#咖啡奶酥、黄油、糖、蛋液、奶粉、速溶黑咖啡粉、#、#250g吐司盒*4

综合评分 9.0 （667 做过）

啊呜511

泳式鲜肉榨菜月饼

油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉（肥瘦各一半）、榨菜（乌江榨菜）、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻（炒熟）

综合评分 8.5 （12249 做过）

泳歌