法兰西风情~

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法国甜品、面包~好诱人!
创建时间: 2014-09-29      最后修改: 2020-09-07
60 菜谱
  • Flan Pâtissier 法式蛋奶派

    派盘、千层酥皮/派皮、半脂牛奶、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、香草糖、香草香精、(香草荚)

    17 做过

    淡水珍珠

  • 芙纽多——奶香浓郁的法式甜点

    葡萄干、蔓越莓、朗姆酒、鸡蛋、糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、盐、黄油

    2 做过

    Happy鹿

  • 法式小盅焗蛋 Œufs Cocotte

    韭葱、鸡蛋、法式酸奶油 crème fraîche、洋葱、熏肉肠、椎茸、法式芥末酱 dijon mustard、芝士、欧芹、橄榄油、盐、黑胡椒

    15 做过

    萤蔺

  • 法式伯那西醬汁 Bearnaise Sauce

    蛋黃、白酒醋(一杯為240ml)、茵陳蒿 Tarragon、紅蔥頭,去皮切細碎、黑胡椒、奶油,加熱使其化開、鹽、白胡椒

    0 做过

    susu-15

  • 法式古朴乡村风味------焦糖奶油蛋糕

    #【焦糖奶油】(提前一晚做好)、淡奶油、细砂糖、#【乡村蛋糕】、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、美玫低低粉、#撒表面、美玫低粉(两者混合最后撒在面糊表面上)、糖粉、#【蛋糕夹层奶油馅】、淡奶油、糖粉、焦糖奶油酱、芒果

    18 做过

    Andy-章章

  • Croque-monsieur (法式)

    白面包片、火腿片(或香肠片)、西红柿片 (或其它易熟的蔬菜)、奶酪 Mozzarella

    4 做过

    victopette

  • 法式羊排与菠菜沙拉

    盐、白胡椒、澳洲羊排、菠菜、羊奶芝士、薄荷、迷迭香、欧芹、核桃仁、芥末、橄榄油、面包糠、蜂蜜

    8 做过

    熙香新味

  • 法式醋鸡

    香草碎、鸡汤、鸡腿、红酒醋、番茄酱、大蒜、黄油、黑胡椒、盐

    5 做过

    我是黄大妮

  • 法式布丁蛋糕

    鸡蛋、酸奶、糖、低筋面粉、杏仁粉、苹果、蓝莓、糖粉

    1 做过

    好吃一踏

  • 蜂蜜橙香芥末烤鸭腿

    鸭腿、新鲜橙汁、透明蜂蜜、大蒜、Worcestershire 汁、英式芥末(wholegrain mustard)

    1 做过

    Asherah

  • 法式香料烤鸡配土豆

    农场鸡、土豆、胡萝卜、洋葱、黄油、月桂叶(Laurier)、百里香(Thym)、迷迭香(Romarin)、龙蒿(estragon)、盐、胡椒粉

    0 做过

    titi的懒人厨房

  • 法式香煎比目鱼

    荷兰芹、红椒粉、柠檬、意大利橄榄油、白胡椒、茴香、黄油、苦苣、面粉、盐

    2 做过

    熙香新味

  • 【曼食慢语】法式鸭肝酱

    鸭肝、黄油、橄榄油、白兰地、百里香、高脂鲜奶油(double cream)、红葱头、蒜头、磨碎的肉豆蔻、盐、现磨黑胡椒、#选用、牛奶

    12 做过

    Amanda曼达

  • 法式杏仁草苺派

    低筋面粉、黄油、糖粉、蛋、香草粉、低筋面粉、泡打粉、黄油、杏仁粉、草莓、郎姆酒、蛋黄、玉米淀粉、牛奶、细砂糖、薄荷叶、糖粉

    0 做过

    蔻蔻的甜与蜜

  • 快手美味法式头盘

    鲜蘑菇、蛋、冰冻虾仁、低脂鲜奶油、洋葱、盐、黑胡椒粉、欧芹、黄油

    1 做过

    titi的懒人厨房

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