中式点心

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创建时间: 2014-09-26      最后修改: 2019-01-31
23 菜谱
  • 荷花酥

    #炸制用油:、胡姬花古法小榨花生油、#水油皮材料:(17g/个,可做10个)、金龙鱼多用途麦芯面粉、白糖、猪油、清水、红曲粉、#油酥材料: (10g/个,可做10个)、金龙鱼多用途麦芯面粉、猪油、#椰蓉馅材料:(13g/个,可做10个)、黄油25克、蛋液25克、白糖30克、椰蓉50克

    综合评分 8.6 (9 做过)

    烟火间

  • 蛋黄酥

    油皮:、中筋面粉、低筋面粉、细砂糖、猪油、转化糖浆(也可以换成蜂蜜或麦芽糖,不放也可以)、水、油酥:、低筋面粉、猪油、内馅:、咸蛋黄(真空包装)、豆沙、#刷蛋黄酥的蛋黄液#、黑芝麻

    综合评分 8.7 (493 做过)

    小荷悠悠清莲语

  • 蜂蜜糖汁糍粑

    糯米粉、温水、红曲粉、蜂蜜、砂糖

    综合评分 9.5 (48 做过)

    Sunrise太阳

  • 彩虹渐变蛋黄酥(无需揉出膜)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、开水、【油酥】、中粉56g,猪油29g、中粉54g,猪油29g、中粉44g,猪油29g、【馅料】、油豆沙、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (3266 做过)

    Tracy易彩

  • 【猪油夹沙八宝饭】古法蒸糯米

    糯米、猪油、绵白糖、豆沙、坚果果脯

    综合评分 8.1 (1271 做过)

    兔高兴

  • 层薄如纸外酥内软的手抓饼&葱油饼

    #面饼配方(面粉不同请根据面粉吸水度调整水量)、面粉、水、#油酥、花生油、面粉、盐

    综合评分 8.6 (765 做过)

    宅与路上

  • 菊花酥饼 心中的那一朵小雏菊

    水油皮、低筋面粉、猪油、白糖、水、干油酥、低筋面粉、猪油、豆沙、蛋液、白芝麻

    综合评分 8.0 (105 做过)

    頭露

  • 土豆牛肉馅饼(附饼皮做法,超软不硬皮)

    饼皮做法:、中筋面粉、热水、盐、温水、食用油、牛肉馅做法:、牛肉碎、花椒粉,孜然粉,白胡椒粉、生抽、盐、生姜、葱、温水、土豆

    综合评分 8.1 (30 做过)

    茕兔西顾Rabbit

  • 凤梨酥(塑形版)

    凤梨酥馅、低筋面粉、黄油、全脂奶粉、鸡蛋、糖粉、盐

    综合评分 7.8 (92 做过)

    文yimi

  • 凤梨酥

    低筋面粉、全脂奶粉、黄油、鸡蛋、糖粉、盐、冬瓜(去皮去籽)、菠萝(去皮)、细砂糖、麦芽糖

    综合评分 8.2 (3925 做过)

    君之

  • 翡翠莲蓉蛋黄酥

    莲蓉、高筋粉、低筋粉、米酒、黄油、白砂糖、水、天然班兰香油

    综合评分 8.5 (25 做过)

    月满西楼528

  • 广式月饼

    液态酥油、月饼粉、月饼专用糖浆、枧水、蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.3 (553 做过)

    Amber安大倍不在

  • 黑芝麻花生糖

    黑芝麻、花生仁、白砂糖、麦芽糖、盐、水

    综合评分 7.8 (1586 做过)

    烟火间

  • 苏式鲜肉月饼

    面粉、猪油、温水、糖粉、盐、面粉、猪油、猪肉泥、榨菜、生抽、香葱、花椒粉、糖、油、蛋清

    综合评分 8.1 (2868 做过)

    万万

  • 苏式鲜肉月饼

    乌江榨菜、肉、中粉、黄油、低粉、姜、葱、香油、生抽、料酒、盐、糖、黑胡椒粉、鸡精、糖粉、温水、色拉油

    综合评分 8.3 (1724 做过)

    妍色

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