炮制零食

秘制绝味毛豆

毛豆、小米椒、大蒜、八角、花椒、香叶、蚝油、生抽、老抽、盐、白糖

综合评分 8.4 （2075 做过）

雪哥是个姐

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8774 做过）

宅与路上

Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售

猪腿肉（肥瘦四六开）、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水（冰箱里冷藏过的，很重要）、盐渍羊肠衣（某宝有售）、灌肠工具一套、红曲粉（为了颜色漂亮，可不放）、不想用现成调料，想自己调味的看这里

综合评分 8.5 （2833 做过）

端舞要做罗文姬

不会失败的薯条做法

土豆、植物油、水、盐、番茄酱

综合评分 8.1 （7621 做过）

Basil

自制宜家热狗

A高筋面粉、A水、A细砂糖、A黄油、A鸡蛋液、A盐、A干酵母、A奶粉、B全蛋液、B白芝麻、C法兰克福香肠、C生菜、C番茄酱（或沙拉酱芥末酱）

综合评分 8.5 （1900 做过）

葉子的爱与厨房

汉堡热狗餐包（通用版配方）

高粉、低粉、奶粉、糖、盐、蛋液、水、酵母、黄油、表面刷的蛋液、芝麻

综合评分 8.5 （283 做过）

浮小笙

Today's breakfast 格兰诺拉脆麦片

燕麦片、低筋面粉、坚果（杏仁、核桃仁、巴旦木等均可、色拉油（玉米油、橄榄油均可）、枫糖浆（可用蜂蜜代替）、干果（葡萄干、蔓越莓干、提子干等等随你喜欢）

综合评分 8.6 （765 做过）

楚佑佑

美味鸡胸肉干丝（改良版）

鸡胸肉、橄榄油、番茄酱、胡椒粉、盐

综合评分 7.9 （2444 做过）

健身厨男

★肉汁四溢★日式炸鸡块

去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油

综合评分 8.1 （2409 做过）

肉食系女子

香辣卤鸡爪

鸡爪、生姜 葱白、蚝油、花椒 八角 干辣椒、桂皮 香叶、生抽 老抽、料酒 、糖

综合评分 8.1 （4207 做过）

小鱼mm

家庭版劲爆鸡米花

面包渣、鸡脯肉、鸡蛋、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、料酒、面粉

综合评分 7.9 （1121 做过）

寻没

面包糠炸虾

海虾、面包糠、鸡蛋、食盐

综合评分 8.6 （1658 做过）

堂妈小厨

自制鸡米花——味道赛过肯德基

鸡胸肉两块，鸡蛋两个，淀粉适量，面包糠适量，盐，胡椒粉，油。

综合评分 7.9 （5141 做过）

玉池桃红

就谗这碟酸辣Q弹的【泡椒凤爪】

凤爪、老泡菜水(没有可用超市卖的野山椒的水代替）、大料、花椒、盐、糖、野山椒、小米辣、芹菜、泡姜、香叶

7 做过

小辞xiaoci

猪肉脯

精瘦肉、生抽、蚝油、白糖、盐、料酒、白芝麻、黑胡椒粉、老抽、蜂蜜、水

综合评分 7.7 （696 做过）

海燕的手艺

黑胡椒鸡脆骨

鸡脆骨、生抽、料酒、蚝油、糖、黑胡椒、孜然

综合评分 7.5 （410 做过）

苗苗桑