糕点大集合,西点会做些也挺牛叉的,哈哈~~

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创建时间: 2014-09-19      最后修改: 2020-09-06
192 菜谱
  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2887 做过)

    Amanda曼达

  • 香葱苏打饼干

    #材料A、温牛奶、酵母粉、黄油、#材料B、低筋面粉、细砂糖、细盐、鸡精、苏打粉、#材料C、香葱碎

    综合评分 7.0 (672 做过)

    圆猪猪

  • 蛋黄酥

    油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:

    综合评分 8.5 (31046 做过)

    小諾妈

  • 【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

    #干性材料、即食燕麦片(rolled oats)、全麦粉、中筋面粉、泡打粉、小苏打粉、肉桂粉、细海盐、#湿性材料、大号鸡蛋(室温)、蜂蜜或枫糖浆或黑糖蜜或龙舌兰蜜、椰子油或橄榄油或葡萄籽油、香草精、#其他材料、核桃或山核桃(切成大块)、葡萄干或其他果干(大果干就切成大块)

    综合评分 8.6 (1681 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 切块酸奶戚风

    酸奶、蛋白、蛋黄、糖、低筋面粉、玉米油、柠檬汁数滴、盐

    综合评分 8.4 (587 做过)

    米妈0315

  • 抹茶奶冻毛巾卷【曼食慢语】

    #奶冻、奶油、牛奶、抹茶粉、吉利丁片、糖、#抹茶可丽饼(我给出的配方,用+24cm直径的锅子摊饼,可以摊9张可丽饼)、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、抹茶粉、细砂糖、盐、植物油、#打发奶油、鲜奶油、细砂糖、香草精

    综合评分 8.4 (691 做过)

    Amanda曼达

  • #视频教程#有灵魂的脏脏蛋糕,戚风生涯的巅峰之作,劣狐狐烘焙

    #可可戚风部分、低筋面粉、细砂糖、水、色拉油、鸡蛋、可可粉、#巧克力甘纳许部分、巧克力、淡奶油、#淋面(奶盖)部分、淡奶油、细砂糖、巧克力甘纳许

    综合评分 8.3 (2162 做过)

    劣狐狐烘焙

  • 葡萄奶酥(超酥香的饼干)

    低筋面粉、蛋黄、葡萄干、奶粉、黄油、细砂糖

    综合评分 7.4 (11114 做过)

    Petrus柏翠电器

  • 胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解烘焙视频/蛋糕篇6:「厚卷」

    #蛋糕胚配方(适用28*28cm烤盘)#、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、牛奶、植物油、#夹馅#、淡奶油、白砂糖、芒果、香草精

    综合评分 8.5 (3392 做过)

    爱烘焙的阿猪

  • 朗姆酒葡萄磅蛋糕(超级详细版)

    无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

    综合评分 8.1 (2319 做过)

    Hutshepsut

  • ~ 驴打滚 ~

    水磨糯米粉、白粘米面、黄豆面、糖、水、红豆馅

    综合评分 8.2 (2103 做过)

    小妮_gedn爱厨房

  • 脆底蜂蜜小面包

    高粉、低粉、酵母、盐、蛋液、细砂糖、奶粉、水、#脆底、白芝麻、细砂糖、低粉、玉米油、#表面装饰、白芝麻、蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

    综合评分 8.0 (5502 做过)

    啊呜511

  • 肠仔包

    高粉、全麦粉、酵母、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、牛奶

    综合评分 7.7 (587 做过)

    Wu吴小厨

  • 然妈小灶 奶酪包

    高粉、牛奶、干酵母、鸡蛋、淡奶油、黄油、糖、盐

    综合评分 8.2 (622 做过)

    然妈饼干

  • 日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)

    蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

    综合评分 8.0 (2652 做过)

    幸福小乎

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