最爱^^川菜

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动手做一道地道的川菜
看着都流口水(+﹏+)~
创建时间: 2014-09-18      最后修改: 2019-03-22
9 菜谱
  • 麻辣香锅

    莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香

    综合评分 8.1 (16176 做过)

    0夏天0

  • 水煮肉片

    猪肉、圆白菜、泡发木耳、葱、蒜、干辣椒、麻椒、水煮肉片调味料、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉

    综合评分 8.0 (72 做过)

    小花牛营养师

  • 蒜泥白肉

    带皮五花肉、黄瓜、姜片、料酒、姜、蒜、葱、白芝麻、生抽、香醋、糖、花椒粉、油辣子辣椒、香油、鸡精

    综合评分 8.1 (3057 做过)

    南半球的小猫

  • 蒜泥白肉

    熟油辣椒、猪腿尖肉、黄瓜、大葱、蒜泥、老抽、香油、糖

    综合评分 8.3 (86 做过)

    肥肥鱼

  • 鱼香肉丝

    瘦肉、黑木耳、胡萝卜、靑椒、豆瓣酱、白糖、醋、酱油、料酒、盐、水淀粉、清水、葱姜蒜末

    综合评分 8.3 (40054 做过)

    奚姥姥

  • 史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

    【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

    综合评分 8.6 (6575 做过)

    璐稔