腊肉、卤菜

懒癌患者、厨房小白de极简卤菜

鸡爪/鸡翅/你喜欢的任何荤腥都ok、鸡蛋（卤蛋是标配）、藕（理由同上）、土豆（反正都是我最爱）、豆干（下酒好搭档）、其他、干辣椒（可选，嗜辣患者必备）、大葱、大蒜、姜、好人家老卤（有两种口味的，请自行选择【整道菜的灵魂，不可省】）、料酒

6 做过

popo和kitty都棒棒哒

我家的卤菜

牛腱肉、带皮蹄膀、鸭胗、桂皮、八角、小茴香、丁香、生姜、干辣椒、生抽、老抽、米酒、盐、味精

4 做过

嘻嘻疯

卤菜通用法则

猪尾巴、花椒、干辣椒、八角、桂皮、酱油、糖、盐、白葡萄酒、猪脚、鸡蛋

综合评分 7.1 （87 做过）

丁扁扁

自制卤菜

白干、千张、大料、八角、尖椒、花椒、酱油，老抽、糖、料酒、鸡精、盐，水、鸡翅根（鸡腿，鸡胗，鸡，鸭等你）、生姜

5 做过

1744979956

自制卤菜

猪脚、鸡爪、牛肉、猪肚等、八角、香叶、桂皮、草果、黄糖、姜片、食盐、料酒、耗油、生抽

综合评分 7.9 （39 做过）

huahuacch01

老丁的私房菜-家传老卤（卤菜）

各种香料（下详）、葱姜蒜、盐，老抽，生抽，料酒

综合评分 8.2 （221 做过）

老丁的私房菜

懒人版五香咸鸡蛋

鸡蛋、米醋、盐、五香粉

6 做过

红姨食坊

可乐卤蛋

鸡蛋、可乐、花椒、盐、老抽

综合评分 7.6 （393 做过）

红姨食坊

自制脆皮小香肠

马铃薯淀粉、绍兴酒、猪五花肉、盐、细砂糖、枫糖浆、白胡椒粉、蒜粉、五香粉、辣椒粉、黑胡椒粉

综合评分 7.6 （200 做过）

八卦兔JadeCw

自制腊肉

五花肉、生抽、老抽、盐、冰糖、白酒、花椒、八角

综合评分 8.7 （1606 做过）

万万

广式腊肠

猪肉、苦肠、盐、糖、高度白酒、生抽、五香粉、鸡精、胡椒粉

4 做过

琪别

自制广味腊肠

猪肉（片状）、白糖、盐、辣椒面、胡椒面、鸡精、十三香、姜末、味极鲜酱油、高度白酒

0 做过

石头102102

腌腊鱼&腌腊排骨

草鱼、排骨、干辣椒、花椒、八角、桂皮、丁香、盐、白酒

综合评分 8.2 （36 做过）

鸟儿的清丽食界

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋)

鸡腿、鸡翅、鸡蛋、八角、桂皮、草果、香叶、花椒(不吃辣可不放)、辣椒(不吃辣可不放)、葱段、姜片、生抽、老抽、陈醋、蚝油、冰糖、芝麻油、盐(调整用)

综合评分 8.5 （5351 做过）

Cyond杨

记忆中的味道——卤蛋

鸡蛋、八角、桂皮、干红辣椒、香叶、生抽、老抽、冰糖、盐

综合评分 8.2 （260 做过）

此处是空城

泡椒春笋

春笋、泡椒、小米辣、花椒、蒜、青葱、姜片、白酒、白糖、盐、白醋、凉开水

10 做过

潘潘猫