面包专辑

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创建时间: 2014-09-01      最后修改: 2020-03-17
17 菜谱
  • 网红熔岩吐司,好吃到cry

    吐司、蜂蜜、椰蓉、淡奶油、奶油奶酪、牛奶、黄油、白糖、奶酪

    综合评分 7.9 (365 做过)

    细嚼曼宴

  • 拒绝预拌粉的麻薯面包

    黄油(无盐)、水、奶粉、鸡蛋、盐、糖、高筋面粉、木薯粉(木薯淀粉)

    综合评分 8.0 (3591 做过)

    爱吃的猪爸比

  • 南瓜馒头

    南瓜、面粉、白砂糖、酵母

    综合评分 7.8 (463 做过)

    陈生的靓太太

  • 堂妈小厨——快手南瓜馒头

    材料:南瓜泥250克、普通面粉370克、酵母3克、白糖10克

    综合评分 8.1 (3988 做过)

    堂妈小厨

  • 没做后悔,做了更后悔!后悔为啥没有早点儿做---绵绵绵吐司

    新良黑金面包粉、牛奶、炼乳、鸡蛋液、糖粉、盐、奶粉、高活性酵母、黄油

    综合评分 8.3 (1648 做过)

    yiyi妈妈

  • 乳酪烤吐司片(十分钟早餐)

    蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、吐司片

    综合评分 7.6 (428 做过)

    MMieieie

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (36436 做过)

    宅与路上

  • 丹麦牛角包

    高筋面粉、低筋面粉、燕子酵母粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 6.9 (519 做过)

    小马的天

  • 炼奶吐司

    金像面包粉、耐高糖安琪酵母、炼奶、糖、盐、全蛋液、牛奶、450克吐司模具、芝麻、黄油

    综合评分 8.7 (2227 做过)

    海燕的手艺

  • 糯米粉小餐包

    高筋粉150克、糯米粉30克、酵母粉3克、鸡蛋25克、牛奶90-100克、细砂糖20克、盐2克、橄榄油15克、表面装饰:糯米粉适量

    综合评分 7.7 (3217 做过)

    烟火间

  • 夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

    金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了

    综合评分 8.5 (29784 做过)

    晓玮75

  • 70%中种奶油吐司(详细 百搭)

    耐高糖干酵母、耐高糖干酵母、中种面团:、高筋面粉、细砂糖、水、主面团:、高筋面粉、低筋面粉、奶粉、细砂糖、盐、蛋白、淡奶油、水、无盐黄油、自选辅料:、果粒肉碎等(你喜欢的任何口味都可以)、蛋液

    13 做过

    云赏依尚

  • 个人比较喜欢的一款面包方子(适合咸味素材的面团)

    高筋粉、黄油、砂糖、烘焙用奶粉、盐、鸡蛋(打散)、水、酵母

    综合评分 8.8 (147 做过)

    爱整蛋糕滴欢

  • 北海道吐司

    高粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、速溶酵母、鲜奶、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油

    综合评分 8.6 (758 做过)

    阳光的边缘

  • 淡奶油软面包

    高筋粉、低筋粉(也可以全部用高筋粉)、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液(加入面中)、淡奶油、牛奶、黄油、28*28不粘烤盘、表面装饰

    综合评分 7.8 (8804 做过)

    sjn百合

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