红豆沙馅
❣️水量仅供参考,根据不同的高压锅或者其他设备,水量也会有所不同。、❣️油和糖可以根据自己的口味适当增减,如果是做月饼的,建议油和糖稍微高点,其他的可以低点;、红豆、水、玉米油、白砂糖、麦芽糖
综合评分 8.7 (1366 做过)
金粒籽
不用转化糖浆-蜂蜜广式月饼
月饼皮、蜂蜜(也可换成等量转化糖浆)、枧水、花生油、中筋面粉、月饼馅儿、各种坚果、各种果脯、蜂蜜、熟花生油、砂糖、凉开水、炒熟的糯米粉、白酒(可以省略)
综合评分 8.6 (210 做过)
蜂巢烘焙
美味花生小小酥
低筋面粉、黄油、花生、糖粉、鸡蛋
综合评分 8.0 (18318 做过)
Sammy爱烘焙
鸡蛋杏仁酥(烘焙新手必练 酥类基础款)
低筋面粉、猪油、白糖、盐、鸡蛋、杏仁粉、无铝泡打粉、小苏打、鸡蛋、杏仁片
综合评分 7.9 (125 做过)
云赏依尚
包心玫瑰裱花蛋糕
戚风蛋糕、奶油、食用色素
综合评分 7.6 (111 做过)
Lolitachen
PH大师的维也纳酥饼
无盐黄油、盐(盐之花)、香草豆荚粉、糖粉、蛋白、低筋面粉、熟蛋黄
综合评分 8.3 (376 做过)
阿云avi
【caketalkme】意式奶油霜
无盐黄油、细砂糖(用来做糖水)、细砂糖(打发蛋白用)、水、蛋白、调味剂(香草精、柠檬汁等)
综合评分 8.1 (389 做过)
芽仙
花生酱-超级香浓
生花生、花生油、细砂糖、盐
综合评分 8.7 (1331 做过)
姗胖胖
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.7 (70185 做过)
FeEl
阿拉棒
低筋面粉、鸡蛋、糖粉、黄油
综合评分 7.6 (1684 做过)
君之
糖不甩
酒鬼花生、黄砂糖、糯米粉、冷水、白芝麻、椰蓉、白砂糖、生姜、红糖、水
综合评分 7.5 (344 做过)
坨坨妈
PH大师的香草酥饼
无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)
综合评分 8.0 (2049 做过)
黛儿烘焙坊
【迷你起司奶酪蛋塔】消耗淡奶油和奶酪的微酸小蛋挞
黄油、糖粉、低筋面粉、蛋黄、盐、高筋面粉、清水、动物性淡奶油、奶油奶酪、黄柠檬汁
综合评分 7.4 (355 做过)
兔高兴
千层酥皮
低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖
综合评分 8.1 (1354 做过)
飞雪无霜
淡奶油打发方法【转载】
淡奶油、砂糖(非糖粉)
综合评分 8.1 (2844 做过)
布蕾连带凯莉
奶油焦糖酱
细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水
综合评分 8.6 (1896 做过)