泡芙小姐们

19 收藏
创建时间: 2014-08-14      最后修改: 2014-08-19
10 菜谱
  • 十分美味的酥皮泡芙

    酥皮、黄油、糖粉、低筋面粉(过筛)、泡芙、牛奶、无盐黄油、白砂糖、低筋面粉(过筛)、鸡蛋

    综合评分 8.2 (28432 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 奶油泡芙

    低筋面粉、黄油、水、糖、盐、鸡蛋、动物性鲜奶油、白砂糖、糖粉、巧克力酱

    综合评分 8.5 (2183 做过)

    幸福-Apple

  • 抹茶卡仕达泡芙

    低粉(泡芙)、抹茶粉(馅)、黄油(泡芙)、水(泡芙)、鸡蛋(泡芙)、盐(泡芙)、低粉(馅)、蛋黄(馅)、白糖(馅)、牛奶(馅)

    综合评分 7.6 (525 做过)

    王光光光光

  • 基础泡芙

    低筋面粉、水、黄油、糖、盐、鸡蛋

    综合评分 8.8 (19591 做过)

    君之

  • 【雷蒙德的】手指巧克力泡芙

    水、牛奶、黄油、砂糖、海盐、面粉、鸡蛋、黑巧克力(内馅)、牛奶(内馅)、香草精**(内馅)、蛋黄(内馅)、竹竽粉/玉米淀粉(内馅)、砂糖(内馅)、可可粉(内馅)、面粉(内陷)、可可粉(巧克力淋酱)、水(巧克力淋酱)、翻糖(巧克力淋酱)

    20 做过

    阿May又改名儿了

  • Pierre Herme咖啡泡芙/咖啡闪电泡芙(附上详细泡芙面糊+香草卡仕达奶油酱做法)

    即溶咖啡、●●【泡芙面糊】、水(泡芙面糊)、全脂鲜奶(泡芙面糊)、精盐(泡芙面糊)、砂糖(泡芙面糊)、奶油即黄油(泡芙面糊)、面粉(泡芙面糊)、蛋(泡芙面糊)、●●【香草卡仕达奶油酱】、香草荚(香草卡仕达奶油酱)、玉米粉/我感觉是玉米淀粉?(香草卡仕达奶、砂糖(香草卡仕达奶油酱)、全脂鲜奶(香草卡仕达奶油酱)、蛋黄(香草卡仕达奶油酱)、室温奶油即黄油(香草卡仕达奶油酱)、●●A【球形咖啡泡芙调味】、即溶咖啡精、●●B【咖啡闪电泡芙调味】、水、咖啡精

    综合评分 7.8 (32 做过)

    邪恶paopao

  • 柴田武的奶油泡芙(附卡仕达酱和香堤鲜奶油做法)

    ●●泡芙面糊、无盐奶油、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、杏仁碎粒、●●兰姆卡仕达酱、卡仕达酱、兰姆酒即朗姆酒(我觉得)、香堤鲜奶油、●●完成、杏仁糖、香堤鲜奶油、糖粉

    2 做过

    邪恶paopao

  • 小山进——调皮的摇滚泡芙

    #泡芙皮用料(成品8cm大之泡芙30个份)、牛奶、水、盐、白砂糖、无盐发酵奶油(普通黄油也可)、低筋面粉、高筋面粉、全蛋、#泡芙馅中的巴迪西克林姆用料(请注意泡芙馅到这一步还没完成)、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、玉米粉、香草豆荚、无盐奶油、有盐奶油

    综合评分 8.4 (666 做过)

    纪然

  • 柴田武的闪电泡芙(焦糖)

    ●●焦糖泡芙面糊、无盐奶油(注:台湾翻译里面奶油都是黄油,新鲜奶油是淡奶油)、水、鲜奶、盐、白砂糖、高筋面粉、低筋面粉、全蛋、●●焦糖鲜奶油、卡仕达酱、香卡堤奶油、焦糖奶油液、●●焦糖翻糖、翻糖、焦糖酱

    综合评分 8.6 (49 做过)

    邪恶paopao

  • 巧克力泡芙

    低筋面粉、可可粉、白糖、黄油、水、鸡蛋、低粉、可可粉、黄油、白糖、蛋黄、黄油、白糖、低粉、牛奶

    综合评分 7.2 (284 做过)

    飞雪无霜