食材志—菌菇

姑妈家的杂菌汤

草菇、杏鲍菇、平菇、（其他杂菌都可以除了香菇，个人认为）、几瓣儿大蒜、黑胡椒粉、盐、食用油适量、鸡蛋黄一个

综合评分 7.1 （388 做过）

变变爱棒球

蒜香焗蘑菇

黄油、高汤、盐、胡椒、蘑菇、大蒜、欧芹碎

综合评分 8.2 （783 做过）

沈纯洁

四喜菌菇煲

海天拌饭酱、木耳、蘑菇、小姬菇、蟹味菇、生抽、蚝油

综合评分 8.5 （48 做过）

炸酱草儿

杏鲍菇变身法国料理

杏鲍菇、苹果、醋、柠檬、干香芹叶、综合香草

5 做过

tony小屋

减脂增肌好帮手：金针菇鸡胸大馄饨

鸡胸、金针菇、生抽、料酒、黑胡椒或孜然粉、盐、鸡蛋

综合评分 7.8 （412 做过）

唐栗子

椒盐烤蘑菇

蘑菇、椒盐、食用油

综合评分 7.9 （54 做过）

小麦克司

卤香菇

小香菇、生姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、老抽、盐

综合评分 7.7 （237 做过）

小白素食记录

“鲜”美的简单快手菜——素炒鲜口蘑

新鲜口蘑、葱、姜、糖、盐、酱油、水淀粉

综合评分 7.9 （2189 做过）

团团的梦幻厨房

香烤平菇

平菇一斤、辣椒粉、黑胡椒、孜然粉、橄榄油、椒盐粉

综合评分 8.2 （108 做过）

孔饭

双菇豆腐饺

鲜香菇、蟹味菇、豆腐、面粉、藕、枸杞、盐、生抽、橄榄油、胡椒粉、蘑菇调味粉、淀粉、清水

4 做过

如疏

迷迭香omelette

鸡蛋、土豆、蘑菇、黑胡椒、盐、迷迭香、味精、橄榄油

综合评分 7.8 （22 做过）

晚来

焖金针

金针菇、盐、花椒粉、生抽

综合评分 7.8 （114 做过）

ran

蚝油杏鲍菇

杏鲍菇、蚝油、料酒、生抽、白糖、鸡精、蒜末

综合评分 7.9 （1281 做过）

月亮晶晶

金针菇拌小萝卜菜

小萝卜菜、金针菇、蒜末、盐、芝麻油、醋、辣椒油

0 做过

方方球

香菇鸡片

鸡胸肉、干香菇、豌豆、胡萝卜、葱、料酒、干淀粉、盐、糖、鸡精

综合评分 7.7 （197 做过）

月亮晶晶