奶油奶酪、鲜奶油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、柠檬汁
综合评分 7.8 (3742 做过)
理由:2014.12.10 糖55g 柠檬汁2g做了4瓶很满 150度40分 中层 2014.7.28 做了5瓶 150 40分 中下层 2014.5.1 做了5瓶 糖减至50g 150度40分 中层 2014.2.18 份量减半 做了3瓶 柠檬汁改香草精 150度40分中层
木瓜、牛奶、椰子粉、白糖、吉利丁片
综合评分 8.3 (4831 做过)
理由:2014.2.16 椰汁250g 吉利丁2片10g 多了一些汁放在瓶子里面 没削皮就切了切开了 (下次要削了皮再切开)
动物性淡奶油、抹茶粉、牛奶、细砂糖、鸡蛋、蛋黄
综合评分 7.1 (419 做过)
理由:2014.5.1 糖40g 抹茶粉1小勺 做了2瓶 165度30分中层 2014.2.12 糖40g 做了3瓶 160度30分中层
牛奶、白砂糖、冷开水、热开水、鸡蛋、香草精
综合评分 7.1 (488 做过)
理由:2014.8.10 做了3个 160 中下层 40+15(忘记看时间烤过了) 2014.2.16 焦糖:糖80g+2tsp凉水+2tbs热水 布丁:糖45g 蛋104g 牛奶250g 没加香草精 做了三杯 165度中层 42分 表面焦斑 太甜了