活色生香的美味菜单

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不知道吃什么的时候,就翻翻菜单,找灵感!
创建时间: 5年前      最后修改: 7个月前
821 菜谱
  • 堂妈的西葫芦鸡蛋饼

    材料:西葫芦3个,鸡蛋4个,面粉约一小碗,淀粉量汤匙,盐少许,鸡精少许,葱花稍微多一些

    综合评分 8.3 (393 做过)

    堂妈小厨

  • 葱炒花蛤

    花蛤、姜,蒜,干辣椒、料酒,蚝油,白糖、盐,酱油、香菜,小葱

    综合评分 8.3 (5871 做过)

    奚姥姥

  • 腐竹烧香菇

    腐竹、香菇、青红椒胡萝卜等、蚝油、老抽、食用油、水淀粉、盐、葱、⚠️【您可能纳闷怎么都是适量、少许呢,中餐不就是这样吗!您家几口人炒一盘菜的量自然不一样,视吃饭人数决定菜量的多少,调味料也相应增减】

    综合评分 7.7 (2410 做过)

    静的时光9

  • 红烧肉

    带皮五花肉、土豆(和五花肉切一样大小)、大葱段、姜片、大蒜粒、八角、草果、糖、老抽、生抽、花椒粒、黄酒、盐

    综合评分 8.3 (2039 做过)

    freesiaa

  • 肉末圆白菜(甘蓝菜)炒粉丝【妞的食记】

    圆白菜、粉丝、肉末、干辣椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、醋

    综合评分 7.6 (108 做过)

    玩偶国里的妞

  • 让茄子变身为鱼肉味的美味【茄子鱼】

    圆茄子、鸡蛋、海鲜酱油、醋、葱蒜末、大料、糖、盐

    综合评分 8.1 (658 做过)

    幸福de眼泪爱美食

  • 鱼香茄子是如此勾人,以至于连体重都不顾了!

    圆茄或长茄、猪肉馅、黄酒、黄豆酱油、米醋、白糖、淀粉、葱末、姜蒜末

    综合评分 8.3 (959 做过)

    罗生堂

  • 腊鸭腿腊肠煲仔饭

    米、水、腊肠、腊鸭腿、青菜、鸡蛋、油、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、熟黑芝麻

    综合评分 8.2 (97 做过)

    冇伱灬冇我

  • 白菜炒肉

    白菜、猪肉、蒜瓣、蚝油

    综合评分 7.5 (424 做过)

    葉師傅的新年

  • 老北京糊塌子

    西葫芦、鸡蛋、面粉、盐、香油、蒜末、醋

    综合评分 8.2 (5238 做过)

    夯夯

  • 难度系数0.1的卤鸭腿

    李锦记卤水汁、鸭腿、清水、葱姜

    114 做过

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做年夜饭必吃———猪蹄冻

    猪蹄、大葱、姜、八角、桂皮、丁香、香叶、食盐、料酒

    综合评分 8.9 (1003 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——卤大肠

    材料(清洗):大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒 香料:香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜 调味料:蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁 (卤水汁超市都有)

    综合评分 9.0 (119 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——秘制酱汁鲜肉藕饼

    材料:鲜藕、鲜肉、小香葱、生姜、鸡蛋 肉馅调料:料酒、生抽、白胡椒面、香油、淀粉 秘制酱汁调料:六月鲜酱油、味极鲜酱油、冰糖、美极鲜味汁、料酒、桂皮、香叶、八角(吃辣可以加干辣椒)

    综合评分 8.5 (80 做过)

    堂妈小厨

  • 香菇鲜肉腐皮卷

    夹心肉糜、腐皮卷、干香菇、鸡蛋、干淀粉、水淀粉

    综合评分 8.2 (108 做过)

    异海

  • 家常红烧鱼

    鲜鱼、姜、葱、蒜、糖、醋、盐、料酒、酱油(老抽)、辣椒

    综合评分 8.1 (1754 做过)

    huizi-3

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