無麵不歡

267 收藏
喜歡麵食的南方人
吃麵同時也養養胃
创建时间: 2014-08-06      最后修改: 2020-09-06
30 菜谱
  • 【懒人拌面】

    买来的面条、花生酱、生抽、老干妈、糖

    综合评分 8.2 (236 做过)

    日食记

  • 老北京扁豆焖面

    扁豆、五花肉、面、黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油

    综合评分 8.2 (2763 做过)

    木棉

  • 油泼扯面

    面粉、水、盐、辣椒粉、蒜末、葱末、姜末、生抽、老陈醋

    综合评分 8.6 (2078 做过)

    粉竽粘糖

  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    高筋面粉、鸡蛋、水(或牛奶)、盐、面汤锅底:、葱姜末、西红柿、浓汤宝(或适量高汤,或直接加鸡精就好了)、油、盐、碗底材料:、香葱香菜蒜末、香醋、生抽、红油辣椒、配面材料(下完面后加入锅中):、绿叶蔬菜、鲜虾/火腿/卤牛肉等

    综合评分 8.5 (511 做过)

    米茶Lin

  • 巧用废物做高汤——担担面

    材料:、五花猪肉、红葱头、鲜虾、豆芽菜、熟鸡蛋、葱花、面条、卤肉调味料:、料酒、冰糖、蚝油、老抽、生抽、猪皮、汤调味料:、盐、白胡椒粉

    1 做过

    圆猪猪

  • 潮汕干面(拌面)

    花生酱、沙茶酱、酱油、面条、新鲜肥猪油或植物油、葱粒

    综合评分 7.0 (32 做过)

    詩也

  • 青田蛋面

    红薯粉、鸡蛋、水

    2 做过

    SHUyi

  • 番茄肉酱意面

    意大利面条、肉末、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、黄油、淡奶油、盐、胡椒粉、乳酪粉

    综合评分 7.9 (5741 做过)

    月亮晶晶

  • 豆角炒面

    豆角、面条、火腿、生抽、盐、白糖

    综合评分 7.8 (64 做过)

    飞雪无霜

  • 挂面煎饼

    挂面、鸡蛋、油、香油、青椒、黄瓜、豆瓣酱、生抽

    综合评分 7.4 (4482 做过)

    Apple-2199

  • 飘香拌面 花生酱拌面

    小葱、花生酱、面条、油、酱油、盐

    综合评分 7.7 (279 做过)

    小喏你别这样

  • 海鲜乌冬面

    乌冬面、牛肉、虾、蟹肉、青菜、高汤、黑木耳

    综合评分 8.2 (203 做过)

    睡眼惺忪may

  • 独门红油拌面(珍藏)

    鲜面条(湿面)、大蒜(必需)、辣椒油、葱、生抽、醋、白糖、白胡椒(必须)、香油、花椒面、鸡精

    综合评分 8.1 (226 做过)

    墨七

  • 咖喱乌冬面

    乌冬面、香菇、胡萝卜、香干、西红柿、小油菜、咖喱粉、盐、糖

    综合评分 7.6 (2576 做过)

    小白素食记录

  • 朴素的混汤面

    鲜面条、白菜、胡萝卜、新鲜香菇、盐、冰糖、生抽、水

    综合评分 8.5 (2335 做过)

    小白素食记录

上一页12