想学的传统点心+菜（上海为主）

玉米香菇猪肉水饺

饺子粉、猪肉、鸡蛋、甜玉米、香菇、葱、盐、酱油、料酒、麻油、橄榄油、燕麦片

10 做过

笼笼

猪肉玉米饺

猪肉、玉米、青豆、泡好的木耳、葱、姜、盐、老抽、面粉、盐、水

2 做过

飞雪无霜

一小时快速吃上热腾包子（包括准备馅的时间）

面、水（用奶替换大约190g）、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点

综合评分 8.5 （766 做过）

洛凡-lola

鲜美多汁的洋葱牛肉包子

瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水（或少量花椒水+葱姜水）、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

综合评分 8.6 （3031 做过）

猫大王

葱香油酥大饼

#水油皮、面粉、温水、酵母、白糖、#油酥、植物油（或猪油）、面粉、盐、葱、花椒粉、胡椒粉

综合评分 6.5 （44 做过）

泥塘畔的大花

糯米烧卖

糯米、香肠、猪肉、干香菇、葱、老抽、糖、盐、味精、五香粉、白酒、面粉

7 做过

泥塘畔的大花

国营小吃店的鲜肉小馄饨

姜水、小馄饨皮、猪肉糜（前夹心为佳）、盐、味精、#汤料、盐、味精、白胡椒粉、紫菜、虾皮、生抽（放了味精就可省略）、葱末、香菜末、蛋皮丝、猪油或麻油

综合评分 8.3 （148 做过）

泥塘畔的大花

下沙烧卖

皮冻、笋丁、姜水、面粉、开水、鲜肉（前夹心肉为佳）、盐、糖、鸡精

综合评分 8.0 （131 做过）

泥塘畔的大花

上海生煎馒头-儿时最奢侈的美味

面粉、酵母、清水、糖、猪肉、盐、五香粉、葱姜蒜粉、白胡椒粉、鲜酱油、鸡蛋、汤冻、料酒、葱花、热清水

综合评分 7.8 （57 做过）

applecat-1

葱油酥饼

#油酥用料：、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料：、中筋面粉、盐、沸水、冷水、（水量不要一次加完，请根据面粉的吸水性添加）

综合评分 7.7 （1565 做过）

烟火间

卤肉饭（味正好做成功率100%）

煮鸡蛋、五花肉、香菇、料酒、生抽、老抽/酱油

1 做过

珺珺_Yin

超简单美味叉烧包

面粉、糖、盐、半肥肉(做成叉烧)、生粉(就是平时做菜用的玉米淀粉)、牛奶、酵母、葱头

14 做过

有晴天有希望

香菇菜包

#面皮、面粉、温水、酵母、#馅心、青菜、香菇、竹笋、豆干、盐、糖、味精、色拉油、麻油

24 做过

泥塘畔的大花

青菜香菇肉馄饨

猪肉、青菜、香菇、馄饨皮、姜、葱、盐、鸡精、黄酒、香油、鸡蛋

综合评分 8.2 （58 做过）

caoaixu88

香菇青菜包

面粉、青菜馅青菜、香菇、水、白糖、盐、酵母、油、馒头改良剂、豆干、胡椒粉、鸡精

3 做过

飞雪无霜

梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~！！！】

面种：、高粉、酵母、水、主面团：、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水

综合评分 8.8 （1261 做过）

Oo石小糰oO