月饼/糕点

27 收藏
创建时间: 5年前      最后修改: 2年前
23 菜谱
  • 广式蛋黄莲蓉月饼

    莲蓉馅、中筋面粉、咸鸭蛋蛋黄、转化糖浆、枧水、油、鸡蛋

    综合评分 8.4 (3107 做过)

    Pan小月

  • 转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.6 (1141 做过)

    大菜的美食物语

  • 广式五仁月饼

    中筋面粉、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、核桃仁、葵花籽仁、腰果、西瓜子仁、白芝麻、糖冬瓜、玫瑰糖、熟糯米粉、桔饼、细砂糖、水、高度白酒、精炼植物油、肥糖肉、蛋黄、蛋清

    综合评分 8.5 (2804 做过)

    君之

  • 绿豆蓉月饼

    绿豆、糖、麦芽糖、花生油、低粉、转化糖浆、枧水、花生油、高粉、蛋液

    73 做过

    居然

  • 奶黄月饼

    黄油、动物性淡奶油、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、椰浆、面粉、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油

    综合评分 6.9 (329 做过)

    月满西楼528

  • 莲蓉馅

    干莲子、白砂糖、植物油(无味)

    综合评分 7.9 (1605 做过)

    烟火间

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.4 (1058 做过)

    烟火间

  • 月饼闹中秋之超细豆沙馅

    红小豆、糖、花生油

    综合评分 8.8 (544 做过)

    石头娘

  • 广式枣泥月饼

    中筋面粉、广式枣泥馅、蛋黄水、奶粉、转化糖浆、枧水、花生油、红枣、糕粉、白砂糖、花生油、清水

    综合评分 8.1 (893 做过)

    君之

  • 红莲蓉奶油皮月饼

    低筋面粉、红莲蓉馅、细砂糖、黄油、鸡蛋、奶粉、小苏打、全蛋液

    综合评分 8.1 (270 做过)

    君之

  • 广式栗蓉月饼

    栗蓉馅材料:、板栗仁、白砂糖、玉米油、黄油、月饼皮材料:、中筋面粉、转化糖浆、花生油、枧水、表面刷液:、蛋黄水、(月饼:50克/个)

    综合评分 8.1 (323 做过)

    烟火间

  • 广式莲蓉蛋黄月饼

    白莲蓉、低筋面粉、咸蛋黄、转化糖浆、玉米油、枧水

    综合评分 8.3 (352 做过)

    yaya小舍

  • 广式豆沙蛋黄月饼

    低筋面粉、转化糖浆、枧水、色拉油、咸蛋黄、红豆沙、干淀粉

    综合评分 8.8 (87 做过)

    坨坨妈

  • 蚕豆糕

    去皮蚕豆、红豆沙、冰糖

    12 做过

    万万

  • 冰皮月饼

    糯米粉、粘米粉、澄面、糕粉、南瓜泥、糖粉、紫苋菜汁、玉米油、豆沙、糯米粉、粘米粉、南瓜泥、澄面、牛奶、糖、玉米油、糕粉适量、豆沙

    73 做过

    万万

  • 紫薯芸豆月饼

    白云豆、紫薯、白糖

    45 做过

    玉池桃红

上一页12