酱酱酱汁&蘸料&汤底

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创建时间: 2014-07-25      最后修改: 2017-04-12
41 菜谱
  • 川菜之魂--秘炼辣椒油

    粗辣椒面、菜籽油、小葱、香叶、八角、草果、桂皮、白芝麻、洋葱、芹菜、老姜、干花椒

    综合评分 8.4 (74 做过)

    翡小翠

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3382 做过)

    凯特猫菲娅

  • 川味肉臊

    带皮五花肉、生姜、大蒜、生抽、老抽、甜面酱、料酒、花椒粉、山奈、八角、桂皮

    综合评分 9.1 (18 做过)

    labrador

  • 青椒蘸酱

    辣青椒、盐

    综合评分 8.6 (41 做过)

    labrador

  • 自制青酱

    现刨意大利干酪、罗勒、橄榄油、粗盐、炒香松子、现磨黑胡椒、大蒜、柠檬汁

    综合评分 8.4 (391 做过)

    labrador

  • 奶奶祖传秘制辣椒肉酱-下饭必备!

    牛肉馅或者猪肉馅、鲜的红辣椒、生花生、熟芝麻、干黄酱、油、盐、糖、味精

    综合评分 8.6 (523 做过)

    nana果冻

  • 甜辣肉酱(秘制)

    猪肉末或者牛肉末、大蒜瓣、黄豆酱、甜面酱、红泡椒 就是最大的红辣椒、小米椒、鲜香菇、酒鬼花生、糖、四川辣油、蚝油、熟白芝麻

    综合评分 9.0 (102 做过)

    crazy_go

  • 蘸面酱(可卤蛋)

    味啉、味极鲜酱油、砂糖、高汤

    5 做过

    王光光光光

  • 清蒸鱼(之如何制作蒸鱼豉油)

    #原料、黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、#蒸鱼豉油、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水

    综合评分 8.3 (254 做过)

    E路拾缘

  • 牛油果罗勒羽衣甘蓝青酱(热到怀疑人生的夏天吃什么)

    牛油果、罗勒、羽衣甘蓝Kale、大蒜、初榨橄榄油 extra virgin olive oil、柠檬/青柠汁、盐、黑胡椒、(可选)坚果、(可选)辣椒碎

    1 做过

    吃饭不喝汤会死星人

  • 鸡肝抹酱—减肥减到姨妈闹脾气的都看过来丨健康·三餐

    鸡肝、胡萝卜(生熟都可以)、白洋葱、蒜、牛油果、白醋或柠檬汁、海盐和黑胡椒粉、#选用、干百里香或其他喜欢的香草类

    综合评分 9.5 (205 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 大泡厨房·油醋汁蔬菜藜麦沙拉 减肥 低卡

    橄榄油、意大利香醋(黑醋)、黑胡椒、海盐、蜂蜜、芥末籽酱、芥末酱

    综合评分 7.9 (30 做过)

    大泡厨房

  • 酸辣鸡杂粉

    鸡胗、鸡心、辣泡椒(罐头野山椒)、酸豇豆角(袋装红油豇豆)、葱姜蒜末、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、泡椒汁、干米粉、高汤

    5 做过

    打盹的珊妮

  • 自制剁椒酱

    新鲜朝天椒、花椒、高度白酒、盐、糖、蒜瓣

    1 做过

    Whisky微醺

  • SEA URCHIN (UNI) PASTA 蒜香海胆意面

    意面、海胆、洋葱、蒜、姜蓉、橄榄油、黄油

    1 做过

    Whisky微醺

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