薄荷宜夏

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熟悉我的小伙伴们都知道我最喜欢薄荷啦

夏天养几盆薄荷用来做点儿好吃好喝好玩儿的可好？

关于薄荷的培育和品种问题可以参考我的菜谱
“薄荷集”https://www.xiachufang.com/recipe/100284093/
或是菜单#薄荷幼儿园#

薄荷约有30多个品种。不同品种的薄荷外形和气味都不一样，虽然都可以食用但是偏重领域不同。有的薄荷更适合入菜做饮料，有的薄荷则适合药用。薄荷喜欢光照好、通风水分充足的环境。常见的薄荷疾病有白粉病等等，薄荷种子和治疗薄荷的药品淘宝都可以买到滴。这里就不分享链接啦相信机智的小伙伴们都可以找到。我自己种了七个品种的薄荷，除了我国最常见的土薄荷之外还有留兰香、葡萄柚、香槟、凤梨、科西嘉、巧克力薄荷。其中凤梨薄荷和科西嘉薄荷属于地被植物，喜欢阴凉的环境。所以如果种植这两种薄荷就不要长期曝露在阳光下噢 ~

蜂香薄荷

创建时间: 2014-07-11 最后修改: 2023-07-13

35 菜谱

蜜桃雪媚娘

#☆自制蜜桃酱☆、水蜜桃肉、冰糖、柠檬汁、#☆雪媚娘皮☆、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、纯牛奶、黄油、#☆夹心奶油☆、奶油、糖粉

综合评分 8.2 （478 做过）

Emily的烘焙人生
气泡甜米酒

圆糯米、白开水/矿泉水、酒曲、酵母、酸奶菌粉

综合评分 7.0 （9 做过）

蜂香薄荷
土耳其式黄瓜沙拉

黄瓜、橄榄油、洋葱、海盐、薄荷叶、柠檬

7 做过

°小囧甯
薄荷冰莲子

薄荷叶、莲子、蜂蜜

3 做过

笨鸟和土豆泥
春天薄荷小饼

椰浆粉、新鲜薄荷叶、黄油、低筋粉、土鸡蛋、糖

综合评分 6.8 （191 做过）

咸甜_
古巴鸡尾酒mojito

黄柠檬、苏打水、青柠檬、薄荷叶、薄荷、朗姆酒、砂糖、冰块

综合评分 7.2 （520 做过）

麻油
香蕉薄荷冰淇淋

牛奶、蛋黄、香草精、白砂糖、薄荷叶、香蕉、柠檬汁、朗姆酒、淡奶油

6 做过

沈纯洁
薄荷奶绿

冰牛奶、新鲜薄荷叶、炼乳

综合评分 7.4 （48 做过）

蜂香薄荷
干炸薄荷

薄荷叶、淀粉、低粉、鸡蛋、盐、油

综合评分 8.4 （55 做过）

麻油
薄荷绿豆汤

绿豆、新薄荷叶

5 做过

风中彩虹
薄荷奶油意面（Spaghetti with Cream and Peppermint)

意面、盐、薄荷叶、奶油

综合评分 7.5 （26 做过）

小米三味蔬屋
薄荷羊羹

琼脂、薄荷叶I、淡奶油、牛奶、糖、薄荷叶II

6 做过

阿夸夸
甘草薄荷冰糖饮

薄荷、甘草、冰糖

1 做过

红姨食坊
薄荷蜜冰

薄荷、白糖、蜂蜜、水

3 做过

王光光光光
薄荷青柠汽水

青柠檬、糖、水、薄荷、冰块、苏打枪、气弹、冰水

10 做过

沈纯洁
薄荷糙米粥（Peppermint Brown Rice Congee）

糙米、薄荷叶

6 做过

小米三味蔬屋

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