露一手的时候到了！进击的硬菜！

咸蛋烧南瓜

南瓜、咸鸭蛋、小葱、鸡精、水、油

综合评分 7.9 （40 做过）

墨七

南瓜炖土豆

南瓜、土豆、盐、油、花椒面、糖、葱花、鸡精、生抽

综合评分 8.0 （675 做过）

靖de美好生活

香菇鸡块

鸡腿、香菇、料酒、胡椒粉、姜、葱、盐、花椒、八角

综合评分 7.7 （782 做过）

玉池桃红

回锅肉

五花肉、郫县豆瓣酱、甜面酱、葱姜片、料酒、青蒜

综合评分 7.7 （2928 做过）

坐隐（三什）

下饭神器---老干妈炒香干

香干、榨菜、肉末、生姜、大蒜、尖椒、老干妈油辣椒、生抽、葱花、鸡精（可不加）、盐（可不加）

综合评分 8.0 （1367 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

京酱肉丝

面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽

综合评分 8.3 （2344 做过）

大媚的美滋美味

麻婆豆腐

嫩豆腐、牛肉、郫县豆瓣酱、辣椒面、花椒、葱、姜、蒜

综合评分 7.8 （443 做过）

灯芯绒

豆瓣鲫鱼

鲫鱼、郫县豆瓣、肉汤、油、姜、蒜、香葱、糖、醋、酱油、料酒、淀粉

综合评分 7.6 （217 做过）

大菜的美食物语

红烧冬瓜

冬瓜、白糖、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精

综合评分 7.8 （8542 做过）

83小钟

史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺，清水2勺、【腌肉料】：食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】：醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、

综合评分 8.6 （6573 做过）

璐稔

干烧黄鱼

大黄鱼、葱、姜、蒜、豆豉酱、老抽、糖、鸡粉、绍酒

综合评分 7.6 （266 做过）

杨猫

排骨玉米白萝卜汤

排骨、白萝卜、新鲜玉米、姜、葱白、枸杞、桂圆、葱花、盐、水

综合评分 8.5 （325 做过）

小小为爱走天涯

魚香茄子

豆瓣醬、茄子、肉絲、姜 蒜 蔥、醋 糖

综合评分 7.2 （1195 做过）

學做菜

酱烧茄子

茄子、大蒜、黄豆酱（豆瓣酱、大酱）、老抽、生抽、糖、黄酒、清水、肉末或者五花肉（可有可无）

综合评分 8.0 （3321 做过）

携手浪迹天涯际

糖醋藕片

鲜藕、盐、糖、鸡精、醋、酱油、淀粉

综合评分 7.3 （1930 做过）

溢齿留香

超下饭的新疆大盘鸡

鸡腿、土豆、青椒、洋葱、生抽、老抽、糖、豆瓣酱、啤酒、盐、干辣椒、花椒、草果、葱、姜、桂皮、番茄酱

综合评分 8.4 （3698 做过）

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