杂七杂八~手作基础食材

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自制厨房必备的基础食材
创建时间: 2014-07-04      最后修改: 2020-10-07
165 菜谱
  • 希腊黄瓜酸奶酱

    无糖酸奶、盐、黄瓜、蒜蓉、黑胡椒、柠檬汁、薄荷叶

    12 做过

    yannieyuen

  • 生酮多汁汉堡肉饼

    肉馅、猪肉或者牛肉、粉盐、生抽、耗油、赤藓糖醇、白胡椒粉、黑胡椒、老抽、橄榄油、小苏打、大葱小葱或洋葱、水

    综合评分 9.1 (68 做过)

    Emilia419

  • 生酮低碳免炒芋泥

    芋头、赤藓糖醇、淡奶油、椰子油、水

    综合评分 8.8 (20 做过)

    Emilia419

  • 超低碳月饼 生酮keto月饼 蛋黄黑芝麻馅

    (皮)水、(皮)洋车前子粉、(皮)鸡蛋、(皮)椰子油、(皮)赤藓糖、(皮)盐、(皮)甜叶菊、没有可以换成、(皮)亚麻籽打粉、(皮)椰子粉、(皮)杏仁粉、(馅)水、(馅)洋车前子粉、(馅)赤藓糖、(馅)盐、(馅)甜叶菊、没有可以换成、(馅)黑芝麻粉、(馅)猪油、(馅)咸蛋黄

    综合评分 8.6 (114 做过)

    吃瘦叔叔

  • 生酮草莓果酱

    草莓、赤藓糖醇、柠檬汁、奇亚籽

    综合评分 9.5 (20 做过)

    Emilia419

  • 完胜网红蛋黄酱的生酮蛋黄酱

    蛋黄酱材料、咸蛋黄、赤藓糖醇0.7甜度、奶油奶酪、黄油融化、淡奶油、附赠蛋糕一款、黄油、鸡蛋、淡奶油、赤藓糖醇0.7甜度、粉盐、椰子粉、杏仁粉、泡打粉

    综合评分 9.5 (35 做过)

    Emilia419

  • 【生酮低碳】以假乱真基础菜花米,米饭,糯米饭

    菜花、洋车前子壳纤维

    综合评分 9.7 (99 做过)

    彤喵喵在生酮

  • Q弹的麻薯(冷藏过夜也不会变硬哦)

    三象水磨糯米粉、玉米淀粉、砂糖、纯牛奶、黄油

    综合评分 8.6 (481 做过)

    Mmin小食记

  • 欧包伴侣之油封鸡胗

    鸡胗、洋葱、蒜、盐、胡椒(黑白都可)、新鲜百里香、橄榄油

    综合评分 8.5 (9 做过)

    T瞎子

  • 双色甜醋寿司姜(日式紫苏姜)

    嫩姜(仔姜)、海盐、紫苏叶(可省略)、#甜醋汁#、谷物醋 (5度,欣和醯官醋)、白砂糖、海盐、矿泉水 (如喜欢味浓,可减少用量)

    综合评分 8.2 (10 做过)

    巴巴Barbara

  • 暖暖黑豆茶

    黑豆(建议选择非转基因的青仁黑豆)

    2 做过

    巴巴Barbara

  • 红艳不涩的玫瑰露(玫瑰糖浆)

    新鲜食用玫瑰、清水、冰糖

    综合评分 7.9 (51 做过)

    Pan小月

  • 玫瑰糖浆【曼食慢语】

    #玫瑰糖浆、玫瑰花、水、#接骨木花糖浆、接骨木花、水、糖、黄柠檬、青柠檬

    综合评分 8.7 (66 做过)

    Amanda曼达

  • 自制玄米茶吖大麦茶

    糙米、大麦仁

    1 做过

    方壹壹_xx

  • 妈妈的潮州腌咸梅酱

    青竹梅、粗盐、白酒、白糖

    综合评分 8.4 (22 做过)

    婷子不是亭子啊啦

  • 冰糖柠檬膏

    川贝和陈皮可以不放,也可以只放其中一种。、冰糖是柠檬的1.8-2倍都可以,但也不是绝对,也可以1.5倍,但是根据柠檬的品种不同,冰糖放的少的话,有可能会有点苦,我一般放2倍,哈哈的,你、柠檬、老冰糖、陈皮、川贝母(野生松贝最佳)

    综合评分 8.2 (156 做过)

    金粒籽

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