盅√

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各种炖品,药膳,糖水。

查了些食材的药用价值,觉得合理的和不合理的都有标注。

备用给长辈,还有自己~



都是我四大吃省儿女(粤苏鲁沪)的尊严啊QAQ
创建时间: 2014-05-22      最后修改: 2020-09-06
51 菜谱
  • 栗子白果土鸡汤

    土鸡、墨鱼、板栗、白果、枸杞、老姜、盐

    32 做过

    小辞xiaoci

  • 蜜瓜瘦肉瑶柱汤

    哈蜜瓜半只、瘦肉半斤、瑶柱10粒、姜、盐、料酒

    2 做过

    晴天小超人

  • 板栗玉米骨头汤

    玉米、板栗、肉骨架、胡萝卜、杏鲍菇、姜片、料酒、盐

    综合评分 6.9 (118 做过)

    子瑜妈妈

  • 猪腱肉无花果海底椰汤

    猪腱肉、南北杏、海底椰、元花果、水

    综合评分 8.7 (20 做过)

    dpyoung

    理由:海底椰√

  • 扁豆眉豆鸡脚汤

    新鲜鸡脚、腱肉、扁豆、眉豆、蜜枣、清水、生姜

    4 做过

    依依美食

    理由:扁豆扁豆味甘、性平,归脾、胃经, 有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效 主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。 煮粥或煎汤服,可消暑热、化暑湿、健脾胃、增食欲 眉豆用于脾虚有湿,体倦乏力,少食便溏,或水肿;妇女脾虚带下;暑湿为患,脾胃不和,呕吐腹泻 【患寒热病者,患冷气人,患疟者不可食】

  • 七味乌鸡汤

    白术、白扁豆、北芪、乌鸡、猪骨、党参、云苓(茯苓)、山药、玉竹、红枣、盐、姜

    4 做过

    莫言catlam

    理由:白术具有健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎的功效。用于脾虚食少,腹胀,痰饮眩悸,胎动不安。 云苓性平、味甘淡,入心、肝、肾经。具有利水渗湿、健脾和宁心安神等功能,被誉为中药“八珍”之—。茯苓多糖具有一定的抗肿瘤功效。 玉竹养阴,润燥,除烦,止渴。党参主治体质虚弱,气血不足,面色萎黄,以及病后产后体虚者宜食 【北芪功能实表,有表邪者勿用;能助气,气实者勿用;能内塞,补不足,胸膈气闭问,肠胃有积滞者勿用;能补阳,阳盛阴虚者忌之;上焦热盛,下焦虚寒者忌之;病人多怒,肝气不和者勿服;痘疮血分热甚者禁用。】

  • 养颜山药杂豆煲鸡脚

    鸡脚、山药、瘦肉、花生、眉豆、桂圆、枸杞、盐

    综合评分 9.1 (53 做过)

    Nicole的生活书

    理由:山药健脾胃、益肺肾、补虚嬴。治食少便溏、虚劳、喘咳、尿频、带下、消渴。龙眼补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。思虑伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚赢,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。枸杞养肝,滋肾,润肺。枸杞叶:补虚益精,清热明目

  • 山药核桃猪骨汤

    山西老陈醋、猪骨、山药、核桃、枸杞、小茴香、生姜片、食盐

    综合评分 8.0 (19 做过)

    慧心荷韵

    理由:小茴香可散寒止痛,理气和胃。活血、利气、止痛 【阴虚火旺慎用】 核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便

  • 粉葛赤小豆龙骨汤

    粉葛、龙骨、赤小豆、蜜枣、盐

    综合评分 7.9 (63 做过)

    居然

    理由:葛根可解肌退热;发表透诊;生津止渴;升阳止泻主治:外感发热、头项强痛、麻疹初起、疹出不畅、温病口渴、消渴、泄泻、痢疾、高血压、冠心病。 赤小豆能利湿消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓

  • 莲子茨实红枣煲猪肚

    猪肚、茨实、莲子、大枣

    1 做过

    飘的灶下书

    理由:莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也 茨实,味甘气平,无毒,补脾胃固精气之经也

  • 牛蒡红枣煲山药

    牛蒡、山药、红枣、胡萝卜、花生米、圆白菜(卷心菜)

    0 做过

    慈实

    理由:卷心菜性甘平,无毒,有补髓,利关节,壮筋骨,利五脏,调六腑,清热止痛 牛蒡清热解毒,疏风利咽,消肿。用于风热感冒,咳嗽,咽喉痛,疮疖肿毒,脚癣,湿疹

  • 栗子红枣小排汤

    小排、栗子、红枣、蜜瓜、枸杞子、姜、葱、黄酒、盐

    15 做过

    蔻蔻的甜与蜜

    理由:栗子有健脾养胃、补肾壮骨的作用 蜜瓜含有大量的水分和维生素,具有生津止渴,除烦热,宁心神等作用 【性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻】

  • 枸杞梭鱼山药汤

    梭鱼、山药、枸杞、香菜、生姜、盐、味精、胡椒粉、干淀粉、白酒

    0 做过

    蝶儿sl

    理由:食用梭鱼有益心血管。丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物,有保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等功效

  • 山药薏米排骨汤

    排骨、薏米、山药、葱、姜、盐

    综合评分 8.0 (188 做过)

    yaya小舍

    理由:薏仁清热利湿,除风湿,利小便,益肺排脓,健脾胃,强筋骨

  • 虫草花椰子老鸡汤

    椰子肉、椰青、老母鸡、虫草花、红枣、盐

    综合评分 8.3 (14 做过)

    居然

    理由:椰子果肉汁补虚,生津,利尿,杀虫,用于心脏病水肿,口干烦渴,姜片虫;果壳祛风,利湿, 止痒,外用治体癣,脚癣。椰子果肉具有补虚强壮 虫草花可用于治疗眩晕耳鸣,健忘不寐,腰膝酸软,阳痿早泄,久咳虚喘 适合弱体,老人,脾肺虚,脑力劳动者,亚健康人群等

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