我就是想学做正宗的法棍

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创建时间: 2014-05-02      最后修改: 2020-09-06
7 菜谱
  • 改版Anis Bouabsa法棍

    天然酵种、法式面包粉、全麦粉、黑麦粉、水、即时酵母、盐

    2 做过

    德州农民的热灶台

  • 菱粉法棍

    法包粉、木薯粉、冰水、盐、天然酵种(100%水粉比例)

    3 做过

    德州农民的热灶台

  • 黑橄榄小法棍

    高筋粉(或高/全麦混合)、水、盐、即发干酵母、去核黑橄榄

    综合评分 8.3 (861 做过)

    yuentien

  • 36小时天然酵种spelt斯佩耳特小麦法棍

    法包粉、spelt斯佩耳特小麦粉、天然酵种、冰水、盐

    综合评分 9.4 (25 做过)

    德州农民的热灶台

  • 【保罗教你做面包】法棍

    高筋面粉、盐、干酵母、橄榄油、水

    综合评分 7.9 (2004 做过)

    阿May又改名儿了

  • Poolish法棍

    高粉、即时酵母、水、高粉或全麦粉、中粉或高粉、盐、即时酵母、水、poolish酵头

    综合评分 8.5 (85 做过)

    德州农民的热灶台

  • 法式长棍面包

    高筋面粉、低筋面粉、盐、酵母、水

    综合评分 8.2 (199 做过)

    面包朋福东