假装有逼格 西式o(*≧▽≦)ツ

【Rachel khoo】鸡肉丸子汤（Bouillon de Poulet）

鸡汤、胡萝卜、蘑菇、白面包、鸡胸肉、鸡蛋、蛋黄、鲜奶油、盐、黑胡椒、肉豆蔻、欧芹碎

15 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】炖牛肉配法棍丸子（Boeuf Bourguignon with Baguette Dumplings）

牛腿肉、面粉、植物油、烟熏培根、小洋葱、蒜、月桂叶、迷迭香、百里香、黑胡椒、红酒、番茄膏、盐、糖、欧芹、小蘑菇、#法棍丸子、陈年法棍、欧芹、牛奶、肉豆蔻、盐和黑胡椒、鸡蛋、面粉、黄油

综合评分 7.8 （16 做过）

mino4awhile

【Rachel khoo】豆豆肉丸汤（Bouillon de Cassoulet）

图卢兹香肠（或一般香肠）、鸭肉、胡萝卜、洋葱、大蒜、烟熏培根、番茄干、干牛肝菌、番茄糊、红糖、罐装豆子、欧芹叶（点缀用）、黑胡椒

0 做过

mino4awhile

【Rachel khoo】和风拌生牛肉（Steak Tartare with a Japanese Twist）

高质量净牛肉或里脊、黄瓜、白萝卜、日式腌姜、芥末、盐、糖、米醋

2 做过

mino4awhile

摩洛哥风味肉丸配古斯米

鸡汤、羊肉碎、洋葱、大蒜、姜、辣椒粉、孜然粉、桂皮粉、橄榄油、西红柿、芫荽、古斯米、黄油、盐

2 做过

兆赫-MHz

黄瓜冷汤 ～ CHILLED CUCUMBER SOUP

黄油、洋葱（切碎）、黄瓜（乱切）、鸡高汤、香葱（切碎）、欧芹（叶，切碎）、柠檬汁、稀奶油（single cream）

0 做过

饕多

法式餐前菜

吐司面包片、奇异果、牛油果、烟三文鱼片、烟熏火腿片、鸡蛋、虾仁、黄瓜、鲂鱼子、三文鱼子、罐装或盒装橄榄油凤尾鱼、洋香菜（欧芹）、小茴香、蛋黄酱、沙拉香草、普罗旺斯草、persillade

综合评分 7.9 （91 做过）

titi的懒人厨房

《十二道锋味》——芒果鳕鱼

鳕鱼、红葱（洋葱）、大蒜、熟芒果、黄椒、红椒、白酒、月桂叶、八角、西洋梨、白醋、菜汤、水、麝香草、黑胡椒、橄榄油、盐

综合评分 7.3 （15 做过）

宝儿喵

零失败还原『问题餐厅』培根土豆浓汤

培根五花肉、土豆、胡萝卜、西芹、洋葱、生菜、芦笋、卷心菜

综合评分 7.5 （99 做过）

Jess爱吃爱运动

廚房裡的人類學家-香腸白豆甘藍湯

干罗勒、西式香肠、意大利白豆（cannellini beans）、洋葱、蒜、胡萝卜、西红柿、卷叶甘蓝、干奥勒冈叶、高汤、黑胡椒

8 做过

心之冰炭

墨西哥青柠鸡汤｜SOPA DE LIMA

鸡汤、青柠汁、墨西哥玉米薄饼、洋葱，切块、胡萝卜，切丝、墨西哥小辣椒，清洗，切块、蒜，切碎、香叶、墨西哥干牛至叶碎（oregano）、番茄，切块、鸡胸肉，切片、葱，切丁、牛油果，切块、芫荽叶，切碎，装饰用、油、盐

5 做过

不务正业的XZ

Pescado Sudado Mixto (秘鲁炖鱼)

洋葱、西红柿、红椒、酸橙（Lime）、香菜、大蒜、虾、鱿鱼、白鱼，海鲈（sea bass）或者龙脷（sole）都可以，海鲈好吃，龙脷便宜。、cooking wine（不是料酒）、蛤蜊汁（clam juice）或者鱼高汤

7 做过

無垢行騰

摩洛哥羊肉丸锅（lamb meatball tagine）

羊肉馅、熟鹰嘴豆、香菜、摩洛哥综合调料、番茄（块状的酱）、鸡蛋、蜂蜜、面包糠、盐、黑胡椒

综合评分 8.7 （27 做过）

Jincy

墨西哥玉米浓汤｜CHICKEN POZOLE

青柠汁、鸡胸肉，切1.5cm小块、洋葱，切丝、盐、玉米粒（hominy）、蒜、墨西哥小辣椒，清洗，切块、墨西哥干牛至叶碎（oregano）、水萝卜，切片，装饰用、圆白菜，切丝，装饰用、香菜，切碎，装饰用

1 做过

不务正业的XZ

黎巴嫩式Moussaka

西红柿酱、西红柿、茄子、洋葱、蒜、鹰嘴豆、五香粉、肉桂粉、薄荷粉、石榴酱（可选）

5 做过

大欣子Xin

BBQ菠萝蜜三明治(素食)

菠萝蜜罐头、BBQ调味料、BBQ酱、卷心菜+胡萝卜、牛油果、枫糖浆、柠檬汁、盐、黑胡椒、圆面包、腰果

1 做过

大池dc